材料
8 P8 [- ^$ E2 D, Y0 W+ Q" O. p板豆腐.....3塊5.39.217.77 l5 J" m$ r( e+ i
玉米筍片.....40公克
6 X1 K/ g X8 f5 }6 P- Y2 H5 z6 N" X公仔箱論壇紅蘿蔔片.....30公克
: \: n2 @0 h6 \& H公仔箱論壇蔥段.....20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X0 [4 {2 H9 u+ B8 q
辣椒片.....15公克5.39.217.777 u$ I" T, `$ [' x) V0 N! l# O) v/ z
麵粉.....適量
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調味料
) F7 F. |% u* N4 |" k" V, ~淡色醬油.....少許公仔箱論壇" m( e% `1 p# p5 u9 R; g7 F: B
辣椒醬.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb: r3 l' A& w$ X) R; V9 t; c' @$ l
鹽.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb# b/ w5 h2 ~$ e
雞粉.....少許7 G0 J! Z/ t H" b X( v( _
烏醋.....少許
, O9 {7 h U. I# ]% @* f/ Ttvb now,tvbnow,bttvb高湯.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y8 j. [ B2 u
& P! U [) U" I- b" P: t2 P/ J( @, F( |4 I- o4 l9 K
作法
: m3 U& A/ q9 a8 e5.39.217.771.板豆腐切塊沾上麵粉;玉米筍片和紅蘿蔔片略為汆燙後撈出,備用。公仔箱論壇* \3 V: E! H/ m1 _+ |- X, Y
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2.熱油鍋放入作法1板豆腐塊炸至表面香酥上色,撈出瀝乾油脂,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r9 U. z5 ^, A. I4 b/ |4 E' \
. k) \5 l4 ~9 t9 ?; z& |3.熱鍋倒入1大匙沙拉油,放入蔥段和辣椒片爆香。
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5 F- ^+ a& L# p% t4.加入作法1入玉米筍片、紅蘿蔔片、作法2炸豆腐塊以及所有調味料翻炒均勻至入味即可。
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