材料
4 Q) j* v, G% Z! u板豆腐.....3塊: A. W9 H+ ^( l& j0 v6 q( L
玉米筍片.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb* T$ |7 h0 b) |0 S6 }( T+ J
紅蘿蔔片.....30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }; K3 C9 {7 m2 T O
蔥段.....20公克5.39.217.775 z/ ?$ W N& ^+ Q5 \
辣椒片.....15公克tvb now,tvbnow,bttvb; _) [, q z$ o! x, L8 Q& }
麵粉.....適量
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! C q; t% T: k" u. eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G5 S. R! B/ O! R2 }4 j4 ` n7 f% Z
調味料
. E6 w) R$ }1 f* m+ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡色醬油.....少許公仔箱論壇# R6 c5 \5 N [7 _& T, a1 J
辣椒醬.....1小匙5.39.217.77& k5 @% Y6 v% [' w0 [% a
鹽.....1/4小匙
+ L+ A9 Q2 x2 w! o! `: S/ z- u1 H公仔箱論壇雞粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb: b6 h$ e$ K: U. P
烏醋.....少許tvb now,tvbnow,bttvb8 J" w; v/ f; A0 k1 C" d9 }
高湯.....3大匙公仔箱論壇. t2 `2 k' j% I& }5 }- D4 f& |
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4 P. M# `% w& \+ O) UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
& M" I% c: E$ Y/ D公仔箱論壇1.板豆腐切塊沾上麵粉;玉米筍片和紅蘿蔔片略為汆燙後撈出,備用。tvb now,tvbnow,bttvb% n( o4 s' Q+ K, Q; o `
% e1 ]9 Z* y+ @2.熱油鍋放入作法1板豆腐塊炸至表面香酥上色,撈出瀝乾油脂,備用。
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3.熱鍋倒入1大匙沙拉油,放入蔥段和辣椒片爆香。5.39.217.778 p- x& G Z$ ?' |
- M I4 O- S; o4 v/ Y" m7 T6 @4.加入作法1入玉米筍片、紅蘿蔔片、作法2炸豆腐塊以及所有調味料翻炒均勻至入味即可。
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