材料
+ D" k* `' p3 D4 m( T公仔箱論壇板豆腐.....3塊5.39.217.775 n: {5 `, {0 m* l" d
玉米筍片.....40公克
( _# e! U% }' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔片.....30公克' W: \2 z3 u) y9 j6 p X
蔥段.....20公克
( e4 J3 ]3 ~5 m' @& R辣椒片.....15公克
1 c J: u' M3 w麵粉.....適量5.39.217.77' @% ~% Z3 ]* Q! C
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/ E9 B7 g! g/ o3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料5.39.217.77 n( P* w" B3 n' p, h, @0 w9 A
淡色醬油.....少許公仔箱論壇; j1 b& S. t: W. S, @
辣椒醬.....1小匙9 J. v! |+ w* I* h
鹽.....1/4小匙
; a4 L: c* {% E) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....少許
8 f& d9 n; _% J/ \: N烏醋.....少許6 ]8 x. k' z8 ?$ u0 E
高湯.....3大匙
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+ ]1 s9 G$ _2 X9 N" H, e公仔箱論壇5.39.217.770 H# R2 K* n+ e) ]
作法公仔箱論壇! o# t* M, x$ n, B
1.板豆腐切塊沾上麵粉；玉米筍片和紅蘿蔔片略為汆燙後撈出，備用。
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2 A; }, B7 A( e公仔箱論壇2.熱油鍋放入作法1板豆腐塊炸至表面香酥上色，撈出瀝乾油脂，備用。公仔箱論壇3 ]7 c/ }/ U& Z8 j5 P& G, r9 V& |
) A3 e& ` b5 k, U5.39.217.773.熱鍋倒入1大匙沙拉油，放入蔥段和辣椒片爆香。
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4.加入作法1入玉米筍片、紅蘿蔔片、作法2炸豆腐塊以及所有調味料翻炒均勻至入味即可。
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發表於 2014-11-26 05:01 AM
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