材料
- S4 l9 M o l8 M' f* |9 ?5.39.217.77板豆腐.....3塊 S# |& V% T% C$ B* G
玉米筍片.....40公克
, m3 R) j4 }+ Q2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔片.....30公克
& W8 T* |7 ]4 p, x5.39.217.77蔥段.....20公克
1 J+ l. z5 [, i( ~3 K5.39.217.77辣椒片.....15公克
/ e' u$ I O/ ], S3 m* W公仔箱論壇麵粉.....適量
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4 L3 x e0 k- [* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ o- u- b/ v7 l. Stvb now,tvbnow,bttvb調味料
" w. k! J% n3 ^- g淡色醬油.....少許
* [; M8 d9 X) D& O! gtvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬.....1小匙5.39.217.77( F( e1 X5 G6 w) c& A0 p
鹽.....1/4小匙
1 f# b5 n9 R9 p3 h) ?公仔箱論壇雞粉.....少許 W/ ~ w) ~" j$ v0 s" {
烏醋.....少許
+ A4 B, i/ w, j9 \高湯.....3大匙
$ O, [3 B- q0 P; F+ w$ K( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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: T3 s# e+ ?6 x; J% w5.39.217.77作法5.39.217.77) c1 b! C2 x6 a2 M+ [$ x" P
1.板豆腐切塊沾上麵粉；玉米筍片和紅蘿蔔片略為汆燙後撈出，備用。
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$ `% `6 w% N' z/ W2.熱油鍋放入作法1板豆腐塊炸至表面香酥上色，撈出瀝乾油脂，備用。4 a! C5 I8 a" }( h% s, A5 f
; Q, [! S: p w: h; J! @. U; ?7 V* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，放入蔥段和辣椒片爆香。
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4.加入作法1入玉米筍片、紅蘿蔔片、作法2炸豆腐塊以及所有調味料翻炒均勻至入味即可。
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發表於 2014-11-26 05:01 AM
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