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[中式食譜] 辣炒炸豆腐

材料4 q" y) t, i4 L# m+ ]
板豆腐.....3塊% J+ u9 `  t) r9 f4 o
玉米筍片.....40公克
3 Y, C% `- F3 k) L& Y8 `5.39.217.77紅蘿蔔片.....30公克/ y1 Q3 B6 M- {$ O
蔥段.....20公克5.39.217.77+ Q- a7 r/ u8 W2 R
辣椒片.....15公克公仔箱論壇. E) n7 a2 d3 T  u5 g. z
麵粉.....適量
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* [3 r" w, @- v" o6 ~0 M7 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& w& h( {% Q' Z' Z5 @3 Z調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m5 `( a( |# J3 b8 V4 d( ^# w7 Z* P. A
淡色醬油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb. s+ @& Y- \/ m
辣椒醬.....1小匙5.39.217.774 G6 L6 d) `6 `: ]
鹽.....1/4小匙
7 F) I# b6 c; ?tvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....少許
" x6 E3 J. l$ u* i- _( r' ~8 @公仔箱論壇烏醋.....少許- f. Y" ]& I& {$ R1 d9 A" K
高湯.....3大匙
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0 C7 E9 w; G- D" [5 B5 c. z2 T- c. Z作法
! W# W- \0 y( W# h4 X- c+ i* N5.39.217.771.板豆腐切塊沾上麵粉;玉米筍片和紅蘿蔔片略為汆燙後撈出,備用。
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3 s7 j9 J4 @& n6 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱油鍋放入作法1板豆腐塊炸至表面香酥上色,撈出瀝乾油脂,備用。
: y. t4 s9 c3 c; S- b% v: m$ d5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N6 M$ \7 E* }8 @% O1 Y
3.熱鍋倒入1大匙沙拉油,放入蔥段和辣椒片爆香。
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4.加入作法1入玉米筍片、紅蘿蔔片、作法2炸豆腐塊以及所有調味料翻炒均勻至入味即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P8 p5 H5 B! b  {
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