材料
+ K" Z+ `! G9 y g板豆腐.....3塊公仔箱論壇, `; B% l" U0 y- C8 s: q; ]
玉米筍片.....40公克公仔箱論壇) b: O3 E# L9 B% a, {" j$ j5 c
紅蘿蔔片.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]) a8 f0 p6 e6 V, ~' W
蔥段.....20公克5.39.217.77; ~* }. j' {' k: i
辣椒片.....15公克
8 J; g: Z/ P. b/ X* ctvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....適量
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1 z6 _0 ~. B( c; T公仔箱論壇調味料tvb now,tvbnow,bttvb2 _ o- a9 a$ L
淡色醬油.....少許6 F7 X4 o5 A7 C( Z5 T* d$ w( h
辣椒醬.....1小匙
1 C1 [' |! x% j+ G. z1 _0 W: m7 Y5.39.217.77鹽.....1/4小匙- q7 m& C5 c7 t1 g( u& S
雞粉.....少許公仔箱論壇) Z/ |' F. b( n4 q
烏醋.....少許% E5 v" v4 R; l2 G+ b
高湯.....3大匙
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5.39.217.776 r1 s5 g% ^0 I% k6 x, u
作法tvb now,tvbnow,bttvb( ?, @% g# S) o: h! h4 ^' [! c
1.板豆腐切塊沾上麵粉；玉米筍片和紅蘿蔔片略為汆燙後撈出，備用。
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$ B7 Q7 d: `3 W' C' g6 {5.39.217.772.熱油鍋放入作法1板豆腐塊炸至表面香酥上色，撈出瀝乾油脂，備用。
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3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，放入蔥段和辣椒片爆香。! O; N4 x0 n [+ g( l9 s! ~5 r
' i$ S- h! q2 o5 ^, h; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入作法1入玉米筍片、紅蘿蔔片、作法2炸豆腐塊以及所有調味料翻炒均勻至入味即可。
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發表於 2014-11-26 05:01 AM
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