材料
- K+ b& {1 d: X2 @2 _; [板豆腐.....3塊
1 G- J& S$ C0 y3 k/ d/ X2 \玉米筍片.....40公克
- N0 A) ?0 a! V2 M! a' X. K紅蘿蔔片.....30公克
% o: g; u& ?8 q7 M8 ]. e3 {, [# ~蔥段.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T$ A* ^ Z/ P& c, T7 Z
辣椒片.....15公克5.39.217.77 t8 S( u/ Q* E
麵粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]- Y1 f D' F, f. U# ~; ^
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2 \+ W1 o1 q5 q$ v, B4 T$ b調味料
; X% |, K! a! `/ U淡色醬油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb) R+ [2 K' {% @5 s
辣椒醬.....1小匙
' k. x2 E% p& P! ?# I6 E. j4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/4小匙
2 T* E, f/ K; z% R4 |6 c2 N5.39.217.77雞粉.....少許
0 X) N5 ]7 u8 x0 n. Q1 V4 Vtvb now,tvbnow,bttvb烏醋.....少許
. Z" G9 L/ F& @/ i& K5 O" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯.....3大匙
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' W2 z; [' V+ A& Ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 v# ]0 ~7 h4 U5 A4 U3 q7 Z+ q
作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v4 @$ F% B: _% m& a1 u
1.板豆腐切塊沾上麵粉；玉米筍片和紅蘿蔔片略為汆燙後撈出，備用。
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% w8 W$ u/ M! S+ M( r. K5.39.217.772.熱油鍋放入作法1板豆腐塊炸至表面香酥上色，撈出瀝乾油脂，備用。
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, K: P# W6 v: _, {5.39.217.773.熱鍋倒入1大匙沙拉油，放入蔥段和辣椒片爆香。
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3 x3 w: ^1 Q& L6 v* n5.39.217.774.加入作法1入玉米筍片、紅蘿蔔片、作法2炸豆腐塊以及所有調味料翻炒均勻至入味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m) `' k. u- A' @4 S
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發表於 2014-11-26 05:01 AM
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