材料
8 v F/ L' ]) q8 D' Y# T" F8 S5 [tvb now,tvbnow,bttvb雪白菇.....150公克
; ~: ?: r, X6 i" j& R( |5.39.217.77蛋豆腐.....1盒% G6 \& {! z1 ~+ {
小蕃茄.....30公克
" N9 L1 O ~5 @ R& ~* n5.39.217.77秋葵.....30公克
( k7 n2 K. h2 Y8 ?' ]tvb now,tvbnow,bttvb蔥.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb5 t* E3 A+ C: a% H4 z8 Y' G7 d/ E6 g" Z
太白粉水.....少許公仔箱論壇 o+ Z' s4 H3 H6 w
紅蘿蔔片.....適量
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調味料
' }( Z7 b8 I6 h2 t2 b* d5.39.217.77魚露.....1大匙
4 Z; @- l/ d% a% ?% W9 dtvb now,tvbnow,bttvb香油.....少許
1 g3 Y! V2 R: }- t0 t1 O8 D公仔箱論壇水.....150㏄
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; k) G9 d" a0 k3 e0 a5 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法公仔箱論壇. B# o1 z/ }6 G `+ I0 l @
1.雪白菇切除蒂頭最下方處;蛋豆腐切小塊;秋葵汆燙至熟後切片;小蕃茄切片;蔥切段,備用。
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2.熱鍋,倒入適量的油,爆香作法1的蔥段,放入雪白菇、胡蘿蔔片炒勻,再加入水、龜甲萬料亭和露。公仔箱論壇5 }! P) |8 M$ \+ H: T
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3.再放入秋葵片、小蕃茄片、蛋豆腐塊略炒勻,最後以太白水勾芡,加少許香油提味即可起鍋。5.39.217.77$ w' {; {3 G' B0 e
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