材料* c$ n! y3 y' P3 S% e
雪白菇.....150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z( n2 |4 G( V" [$ T! {8 }
蛋豆腐.....1盒+ g( l, h9 W2 a2 M: |
小蕃茄.....30公克0 ?3 R* `4 O7 `7 z
秋葵.....30公克公仔箱論壇& F4 ]+ e& [! b( S9 F: D
蔥.....10公克
, o" ]5 P7 P- H4 w+ {1 U; T1 `公仔箱論壇太白粉水.....少許9 l) D% d3 \$ s6 [1 |
紅蘿蔔片.....適量tvb now,tvbnow,bttvb; B1 s \* R: P/ @/ u* d2 B
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調味料
v8 M& m K+ P+ u3 f魚露.....1大匙5.39.217.778 Z( h8 V& M! q% p/ }
香油.....少許0 P0 T. d+ x% O8 w. W6 r2 a* y
水.....150㏄
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0 V0 R+ ?1 `+ ]" h1 F* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B, t+ |6 Q9 x* V) ~( ~" X
作法# w5 P& \# q: `$ n, w
1.雪白菇切除蒂頭最下方處；蛋豆腐切小塊；秋葵汆燙至熟後切片；小蕃茄切片；蔥切段，備用。- T, U. a u* m4 ]
- d8 x/ r; u% c' q& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，倒入適量的油，爆香作法1的蔥段，放入雪白菇、胡蘿蔔片炒勻，再加入水、龜甲萬料亭和露。5.39.217.77/ ~) }" a& u1 Q. n( v, C- k0 D
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3.再放入秋葵片、小蕃茄片、蛋豆腐塊略炒勻，最後以太白水勾芡，加少許香油提味即可起鍋。' C, {* U5 s. p$ K
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發表於 2014-11-26 05:00 AM
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