材料公仔箱論壇2 I: O. @2 N7 P. l9 o2 T/ b% e' _
蛋豆腐.....1盒5 I8 {$ ~" q! \9 l1 N" j
青豆仁.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, r- K. Z- p6 V) m
蒜末.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \0 r8 k0 t8 s& l( k" }: @
市售高湯.....200㏄
/ g& M& u; ?: ?* U( [) `/ a5.39.217.77太白粉水.....1茶匙" p5 }. X8 }1 O9 X, w# g ?
; D8 h' {0 a4 q) s/ ]. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ ?5 C; _( c* j- f3 l. Z$ Ktvb now,tvbnow,bttvb調味料
0 J/ B; S- f% t& K9 o9 T: `公仔箱論壇咖哩粉.....1/2茶匙
% M+ I! i, Z- I6 p9 ~ T; }+ @鹽.....1/2茶匙7 | S. p1 Z# A( t, a0 O
糖.....1/4茶匙
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作法0 @7 U2 F# |7 h7 R
1.蛋豆腐切成八塊，放入180℃的油鍋中炸至呈金黃色，撈起瀝油，備用。
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% C+ H- p7 o- @& p$ a2.熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入蒜末、咖哩粉略拌炒，再加入市售高湯、鹽、糖、青豆仁及作法1的炸豆腐，以小火煮約3分鐘，最後倒入太白粉水勾芡即可。5.39.217.776 o- }% b7 C( b+ Y; U
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發表於 2014-11-26 04:59 AM
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