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[中式食譜] 咖哩豆腐

材料
+ W8 |! f& g5 jtvb now,tvbnow,bttvb蛋豆腐.....1盒
$ e; L! E- o3 ]" p' Q4 p5 B5.39.217.77青豆仁.....1大匙
7 T: `+ @- C2 D& @, L) Ntvb now,tvbnow,bttvb蒜末.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* X2 I- ?* ^4 ?" n, C
市售高湯.....200㏄5.39.217.77  d5 q' L) e6 z( P& e+ \% {
太白粉水.....1茶匙
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3 n$ K  w# q- k- m3 g9 ^/ Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U9 L2 Q2 d, u+ m
調味料+ w6 ~2 u. P$ e' j) {' \
咖哩粉.....1/2茶匙
4 P, H  H' ?$ Q( h6 w+ Z/ Y6 j鹽.....1/2茶匙
  P8 G( ]+ x2 d5 otvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/4茶匙
0 m4 p, I  A+ k8 F/ C8 k, B( x: K5 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A. m! J  c' ]7 w. ]; v( K

* s: {8 j4 E; \& T9 F# a作法
8 R6 F# X/ e+ }) i5 H3 E5.39.217.771.蛋豆腐切成八塊,放入180℃的油鍋中炸至呈金黃色,撈起瀝油,備用。公仔箱論壇) x! f1 Y& S* E; m- U
     5.39.217.77/ }7 d; I  b' H+ r/ z
2.熱鍋,倒入適量的沙拉油,放入蒜末、咖哩粉略拌炒,再加入市售高湯、鹽、糖、青豆仁及作法1的炸豆腐,以小火煮約3分鐘,最後倒入太白粉水勾芡即可。tvb now,tvbnow,bttvb, ?- B4 T% E  K
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