材料
. k3 R$ P9 F# _# n+ M3 F- `tvb now,tvbnow,bttvb乾香菇.....5朵tvb now,tvbnow,bttvb8 [3 x# X% k% g3 P9 r* i: x
去骨雞腿排.....1支& g8 t' h& `, n2 q, w. n
鮮香菇.....3朵5.39.217.77; t: I Q5 ]0 Y" v
栗子.....100公克
1 `' R6 e. l- S0 J( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥.....1根
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; ^) A1 K+ d0 [. F" s公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ m, E O6 v; J$ i% L8 I, ]
調味料tvb now,tvbnow,bttvb5 t( n. z% W) m$ q
醬油膏.....1大匙. o& M! _8 D7 O! r$ Y8 |1 i
砂糖.....1小匙
/ B. ] d% }+ `5 X7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb/ [* x/ Z: F! C R3 X( D; ]
黑胡椒.....少許
' [+ H6 I* w3 N e v公仔箱論壇水.....適量5.39.217.77/ k1 I0 V0 D- Y+ ]
太白粉水.....適量
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8 n. V5 _8 M/ {& N d( J( {5 [$ U9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: j; G0 L4 V9 H7 `: C, n( _4 L5 `5.39.217.77作法
5 P' }( A4 {# Z; C! h! x* b( ^& L5.39.217.771.先將鮮香菇喜淨去蒂切小塊，乾香菇泡冷水至軟切小塊；去骨雞腿排切小條狀，栗子煮軟備用。公仔箱論壇; O5 a \2 x6 j
! K1 i( Y W9 C2.取一支炒鍋，先加入1大匙沙拉油，放入作法1的雞腿肉條，以小火煸香將乾香菇與鮮香菇一起加入，再以中火爆香。
8 S% @; v& ~2 V$ e- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 i, N# M+ o/ ~$ s4 vtvb now,tvbnow,bttvb3.作法2中續加入栗子與所有調味料，再以中火燴煮至所有材料略軟且湯汁收乾即可。% B7 T$ J0 Z; B, n8 L
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發表於 2014-11-25 04:06 AM
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