材料5.39.217.77" ]( Q( u/ H9 `" f% h
乾香菇.....5朵
" Y6 N% w# @" U3 {4 a0 V4 r% p公仔箱論壇去骨雞腿排.....1支tvb now,tvbnow,bttvb! |2 G# a/ m* e8 Y
鮮香菇.....3朵5 n6 ^$ j: ]) A Y8 Y! b+ i
栗子.....100公克
9 ^0 T# b3 G, u6 t/ @" l( n) T5.39.217.77青蔥.....1根/ b4 x7 q8 i9 s' V* m; c z
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; v8 |: [/ A0 k& E# T調味料tvb now,tvbnow,bttvb1 c( x) _' M6 \
醬油膏.....1大匙5.39.217.77! z- H j& H; c" }- [
砂糖.....1小匙公仔箱論壇. N g4 z2 ?- g2 Z/ \
鹽.....少許, L! B8 v4 h O8 P" q5 Y* J- ?
黑胡椒.....少許公仔箱論壇5 E8 Z" @& l: H8 b( A1 @4 E
水.....適量公仔箱論壇" E% d6 W1 Y9 l8 L- U
太白粉水.....適量
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作法tvb now,tvbnow,bttvb. E4 z* A& l7 C0 U# V
1.先將鮮香菇喜淨去蒂切小塊，乾香菇泡冷水至軟切小塊；去骨雞腿排切小條狀，栗子煮軟備用。公仔箱論壇$ ?% Q5 z! [$ f3 Z
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2.取一支炒鍋，先加入1大匙沙拉油，放入作法1的雞腿肉條，以小火煸香將乾香菇與鮮香菇一起加入，再以中火爆香。
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3.作法2中續加入栗子與所有調味料，再以中火燴煮至所有材料略軟且湯汁收乾即可。
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發表於 2014-11-25 04:06 AM
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