材料
0 u+ q+ l' \" {乾香菇.....5朵
, P7 m& {. O* n0 n+ E5.39.217.77去骨雞腿排.....1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _. f) J8 j- B# l C1 [: R
鮮香菇.....3朵 h- E0 ?5 z# u3 n' R" K- q& e
栗子.....100公克) F7 V: I$ ^: p/ E
青蔥.....1根
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- l* K1 K! Y8 A+ b5.39.217.77調味料
' }; w4 }( L7 L% @醬油膏.....1大匙
5 [0 | l5 S) N7 W' E8 }4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 C6 ?9 _( G% o$ m& h0 C! i
鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n9 D4 Y1 L& @# N
黑胡椒.....少許
5 `% y" l7 x6 o" F公仔箱論壇水.....適量5.39.217.77# b, F; {( F5 f4 i; [
太白粉水.....適量公仔箱論壇( z- k. Q7 r0 ~
3 H |; T, ~! n( U3 ]3 M1 V0 s公仔箱論壇5 u$ r1 g' n9 Y' H" J
作法0 \ s: `1 e5 A2 b
1.先將鮮香菇喜淨去蒂切小塊，乾香菇泡冷水至軟切小塊；去骨雞腿排切小條狀，栗子煮軟備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 m( Q' z2 \! v( U: s* u
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2.取一支炒鍋，先加入1大匙沙拉油，放入作法1的雞腿肉條，以小火煸香將乾香菇與鮮香菇一起加入，再以中火爆香。
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3.作法2中續加入栗子與所有調味料，再以中火燴煮至所有材料略軟且湯汁收乾即可。
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發表於 2014-11-25 04:06 AM
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