材料tvb now,tvbnow,bttvb6 J8 L1 _2 j8 @% w% Z w' \
乾香菇.....5朵
: U, L+ v1 ~7 k; V% Y: t5.39.217.77去骨雞腿排.....1支tvb now,tvbnow,bttvb, R- M& C; {7 |
鮮香菇.....3朵; i2 l& J) b( N8 V
栗子.....100公克% E5 L% I2 X6 p, o n
青蔥.....1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e) R. M/ [7 P/ p- V5 z
/ M. u$ T% z) Z U公仔箱論壇- B* r l8 s/ {/ L5 B$ ^
調味料
# w! \) j Y4 {, g$ ^ t5.39.217.77醬油膏.....1大匙
# W4 t' h- B% p% e3 P0 n h砂糖.....1小匙
5 o. `8 C" k4 g+ f6 w; e0 Y鹽.....少許
) v6 P4 B n6 K4 N黑胡椒.....少許5.39.217.77( z7 M! i. g1 d* I, Q% B# Y# M
水.....適量tvb now,tvbnow,bttvb. u* R% ]! }5 i' x8 F* n0 p u
太白粉水.....適量
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6 |" j% V4 t/ j5.39.217.77作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O& U' k6 l: i3 Y" G3 n& P: J
1.先將鮮香菇喜淨去蒂切小塊，乾香菇泡冷水至軟切小塊；去骨雞腿排切小條狀，栗子煮軟備用。0 l6 q6 @3 ]1 A' _7 ^" C& ]1 A# V' E# ]; T
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2.取一支炒鍋，先加入1大匙沙拉油，放入作法1的雞腿肉條，以小火煸香將乾香菇與鮮香菇一起加入，再以中火爆香。
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3.作法2中續加入栗子與所有調味料，再以中火燴煮至所有材料略軟且湯汁收乾即可。
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發表於 2014-11-25 04:06 AM
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