[西式食譜] 香椿雞片

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材料
  r% M. x) b; G雞胸肉.....250公克
# Y3 k* t/ ~! c5 q& j$ D3 T杏鮑菇.....50公克
6 X& J, w$ _! ntvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....30公克
. Y! `1 K$ R+ ^) p* L7 y公仔箱論壇5.39.217.77# l. R9 b! H% b/ N5 ~4 k

' J2 ~, X% `2 \% i1 q' T8 Y) j# u# Qtvb now,tvbnow,bttvb調味料
' Y8 x3 m! w* T$ X) qtvb now,tvbnow,bttvb香椿醬.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 {2 k0 g8 N" R# }6 k

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" A* m) p! V% Y, g  rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
$ q" e/ \. v+ m7 D3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/4小匙
0 x' B) E: a4 j9 e# G6 @2 `% I; z白胡椒粉.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K* b  w3 X5 z0 F% x1 _
米酒.....1/4小匙
( w% q( z/ {  z9 `. @) T香油.....1/4小匙& p; B% C3 E/ M6 a9 h! U" @
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作法; I8 c4 X1 \; Q; f
1.雞胸肉洗淨後加醃料，醃約10分鐘。
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! A6 F3 }# _) O# u# R  Q' P% j$ s5.39.217.772.杏鮑菇切成片狀；洋蔥切絲；將杏鮑菇片、洋蔥絲加入作法1中拌勻，放入蒸盤中。
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3.取一中華炒鍋，鍋中加入適量水，放上蒸架，將水煮至滾。
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4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上，蓋上鍋蓋以中大火蒸約10分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ Y0 |; R, l( D