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[西式食譜] 香椿雞片

材料
9 t/ A* l. ]+ S6 Utvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉.....250公克tvb now,tvbnow,bttvb6 ^0 ?- u# O/ r6 X+ J" C
杏鮑菇.....50公克公仔箱論壇" X* t, e1 A8 l$ g% G% u3 F
洋蔥.....30公克5.39.217.776 D4 i7 N! L- ]4 ]  j" C2 {9 t) F

# c# i% C: m+ v2 w2 r  A* tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 v1 g' t$ a. P$ X8 B公仔箱論壇調味料
& e5 x0 A0 \1 ^; J( D8 y' l; ~% _tvb now,tvbnow,bttvb香椿醬.....2大匙
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+ w$ a( ?. c# ?* Q; f- {tvb now,tvbnow,bttvb醃料5.39.217.777 u+ C& E0 s1 {6 D% _. N; g
鹽.....1/4小匙
  y  w/ B) F8 V1 u9 n  W5.39.217.77白胡椒粉.....1/4小匙
) m" n& w; |( }# G' W米酒.....1/4小匙
! K, G' G2 L0 v$ C# p4 z! l8 Ptvb now,tvbnow,bttvb香油.....1/4小匙
2 i4 T1 h1 j( K+ s0 @! K; g5.39.217.77& ^# w3 l# r( j0 C! I6 }5 k
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作法5.39.217.77( A. a/ V8 k) L. ?
1.雞胸肉洗淨後加醃料,醃約10分鐘。公仔箱論壇0 P8 m% M- s3 ?1 G7 i: N' R
     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G4 F# k# l' @- |- z- ]7 h5 x' }5 O
2.杏鮑菇切成片狀;洋蔥切絲;將杏鮑菇片、洋蔥絲加入作法1中拌勻,放入蒸盤中。# X( g5 n4 d) ~+ {* Y  m& u! `
     
/ J- p: z6 p& t! q3.取一中華炒鍋,鍋中加入適量水,放上蒸架,將水煮至滾。
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4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上,蓋上鍋蓋以中大火蒸約10分鐘即可。
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