[西式食譜] 香椿雞片

nt1972

材料: j! ~9 o( P/ R* h6 N+ x$ Q
雞胸肉.....250公克' x7 F* {2 ]9 T2 J4 q1 }7 `
杏鮑菇.....50公克
4 e! Q1 j3 e* y! ]* g5 p; [公仔箱論壇洋蔥.....30公克
6 X( x4 Z! `' z3 v- Y5 @公仔箱論壇
" B: l. r- I, A: q# h/ H( J6 O
+ B4 q9 G) q; x4 z  |  B: P6 P調味料tvb now,tvbnow,bttvb: F. h' x: J; B
香椿醬.....2大匙# P% e4 P3 |8 J% a" P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a  J' ^+ k8 h/ [( b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  O+ S+ }& j* M) D: f# v# K+ N
醃料
& ~0 Z  h. T0 R4 X. j$ g5.39.217.77鹽.....1/4小匙公仔箱論壇2 l( e: f" D3 l; \. J, C
白胡椒粉.....1/4小匙
$ G! `# ^) R& }* Q! M. y9 I: |公仔箱論壇米酒.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb) Q- ?7 `9 w* I' h: I
香油.....1/4小匙
, h5 x: w, l! b# [) G5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A" l8 J8 c: X$ W
公仔箱論壇! }/ c6 I0 w: V8 h
作法$ g6 `3 p9 \; N* A0 K" W
1.雞胸肉洗淨後加醃料，醃約10分鐘。
! K/ C! [; Y* }, D3 S! [& S- Dtvb now,tvbnow,bttvb     
/ C9 i- ^; I* B$ u2 C* N2.杏鮑菇切成片狀；洋蔥切絲；將杏鮑菇片、洋蔥絲加入作法1中拌勻，放入蒸盤中。
9 `% N; T9 U; P# l/ L/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     5.39.217.77( _6 S7 e5 G! t# I$ u7 Z( ]
3.取一中華炒鍋，鍋中加入適量水，放上蒸架，將水煮至滾。0 E$ t! o% @) f
     
- H3 Q2 _! a* y: c7 \4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上，蓋上鍋蓋以中大火蒸約10分鐘即可。5.39.217.773 b) P  Q2 Q0 u; E* t8 @