[西式食譜] 香椿雞片

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材料
. O/ y1 d2 a, Htvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉.....250公克
9 }7 r# X2 ]2 w4 `1 J* N, W公仔箱論壇杏鮑菇.....50公克2 b) p: e* V3 A8 c. K# J
洋蔥.....30公克
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~2 P$ u" G* \1 i2 o8 L
香椿醬.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 @3 r; `$ k- e2 a; P! H% z
公仔箱論壇% P8 y! c8 C! O& x2 M+ `
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醃料
1 ^+ y2 p! t* A  L鹽.....1/4小匙5.39.217.77; l6 h( I9 B/ I5 A
白胡椒粉.....1/4小匙
# t% U9 V. H4 e% gtvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1/4小匙
4 f, @, W1 a9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1/4小匙
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. g, b' ?4 ]5 I/ b+ o3 O! j. S1 Y作法公仔箱論壇; C# _4 U, J0 l7 E8 N
1.雞胸肉洗淨後加醃料，醃約10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m9 Y7 `9 u- i& |
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2.杏鮑菇切成片狀；洋蔥切絲；將杏鮑菇片、洋蔥絲加入作法1中拌勻，放入蒸盤中。5 W4 x# e5 w/ [4 Q) ~
     5.39.217.77; ]$ R4 X' ]2 a2 G8 r
3.取一中華炒鍋，鍋中加入適量水，放上蒸架，將水煮至滾。: u# ?+ P; ^% M" N
     
! _1 g: y* G( q; k6 f" g# g公仔箱論壇4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上，蓋上鍋蓋以中大火蒸約10分鐘即可。5.39.217.775 d  A1 F1 T' a& H1 X; [8 k" T