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[西式食譜] 香椿雞片

材料公仔箱論壇/ k6 I7 s4 r( J
雞胸肉.....250公克
4 O/ }: @1 k. W- H' g' W! o' |- ~& C! LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏鮑菇.....50公克
" b" ^# e/ l8 p公仔箱論壇洋蔥.....30公克
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  ?8 L& k8 A7 b0 Z6 T2 M0 L4 V# \5.39.217.775.39.217.77+ i% n9 K) i1 E
調味料
" G% ^/ d- ?) a6 Z- HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香椿醬.....2大匙2 c$ _6 L' z; v, a  g

! b6 D; c6 T3 `* `' J* z1 m4 m% L公仔箱論壇
3 K9 C" g* \3 \. {: v醃料
/ k( c0 U0 _# v7 n6 n2 P  E5.39.217.77鹽.....1/4小匙& H) h" I6 @9 j+ x" [
白胡椒粉.....1/4小匙# W; T; v( A( \: Q- y* Y6 d7 K- l
米酒.....1/4小匙3 d# z3 P; k3 H! ]- ?- a) W
香油.....1/4小匙
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. R; R! E, `! z: L0 O9 e1 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法. P9 R" j5 F; y: [, t4 T, p
1.雞胸肉洗淨後加醃料,醃約10分鐘。
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# G" y. A# w5 y- y+ N2.杏鮑菇切成片狀;洋蔥切絲;將杏鮑菇片、洋蔥絲加入作法1中拌勻,放入蒸盤中。
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3.取一中華炒鍋,鍋中加入適量水,放上蒸架,將水煮至滾。公仔箱論壇8 {5 e" G$ o4 W/ H$ C
     
) |1 |  V  T1 ~: {1 |7 c4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上,蓋上鍋蓋以中大火蒸約10分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y0 }* d, i3 p
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