冬天最啱用臘味做糯米飯，但! 家裏有大小姐台湾某旅遊點帶回的樱花蝦，她曾放話，買左又吾用，下次我吾再買手信啦!!! 因此做了個台版的糯米飯，好好利用這些樱花蝦
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材料：糯米3杯，乾冬菇4朵，五花肉约200克，樱花蝦100克，乾葱頭4粒公仔箱論壇6 _- r! L( r* F0 g+ F
調味料：醬油1湯匙，胡椒粉、水適量，麻油少許tvb now,tvbnow,bttvb+ D* j8 }$ s! T; o7 n0 \) a
2 ~. K0 Q5 O" b9 n5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E" p ^. t8 |- {. B% G
8 X& a: v' T& u9 s d做法：
5 R" a; T6 @+ B! S: ]/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 糯米洗淨，浸半小時後，放飯煲用等量水煮熟成為糯米飯4 k+ T* ~6 i$ g# @& G- w: s
* q3 x5 j( d+ m* o: g1 C% @公仔箱論壇2. 冬茹浸軟，切片；紅葱頭切絲；五花肉切碎- f# ?4 F+ a' T' q8 K5 F6 y
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3. 燒熱鍋，放入五花肉爆炒出油，再放入红葱頭絲炒至香香，炒出更多豬油後，再加入冬菇片略炒後，再加入調味料熌煮—會，把汁略收乾
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' I b2 g" o6 b2 P# I4. 用白鑊把樱花蝦炒至脹身金黃5.39.217.77( W3 z: t; W+ x/ z
3 u$ f$ ^2 V d& k& L$ w$ C, m. Q9 [5. 把3及4加入糯米飯中拌勻，即可
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# j, s- \% m1 y% ^* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* @. _6 j! w9 h- o/ s+ E0 w5 t
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h3 r& v0 G! m, V9 [公仔箱論壇調味偏淡，大家要試味啊
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發表於 2014-11-24 12:26 PM
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