冬天最啱用臘味做糯米飯，但! 家裏有大小姐台湾某旅遊點帶回的樱花蝦，她曾放話，買左又吾用，下次我吾再買手信啦!!! 因此做了個台版的糯米飯，好好利用這些樱花蝦tvb now,tvbnow,bttvb, [) d" t& E/ Z$ \4 ?4 |
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材料：糯米3杯，乾冬菇4朵，五花肉约200克，樱花蝦100克，乾葱頭4粒5.39.217.777 r, @% w% X! _! u7 T& ]1 B
調味料：醬油1湯匙，胡椒粉、水適量，麻油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n3 H+ y- C8 Z& x% V3 e
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做法：
2 i M- c% W+ G+ r5 C; V5 F- W( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 糯米洗淨，浸半小時後，放飯煲用等量水煮熟成為糯米飯1 e9 X2 J4 G, R+ {
$ R9 t' S Z) z% [4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 冬茹浸軟，切片；紅葱頭切絲；五花肉切碎
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3. 燒熱鍋，放入五花肉爆炒出油，再放入红葱頭絲炒至香香，炒出更多豬油後，再加入冬菇片略炒後，再加入調味料熌煮—會，把汁略收乾
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4. 用白鑊把樱花蝦炒至脹身金黃8 \( Z8 ]. _5 ?% G( e! q$ {
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5. 把3及4加入糯米飯中拌勻，即可
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發表於 2014-11-24 12:26 PM
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