冬天最啱用臘味做糯米飯，但! 家裏有大小姐台湾某旅遊點帶回的樱花蝦，她曾放話，買左又吾用，下次我吾再買手信啦!!! 因此做了個台版的糯米飯，好好利用這些樱花蝦, L+ H# \; k. I4 Z: @
9 g) k4 e: m3 H& N# J3 Q# I5.39.217.77 ( d. }3 x2 j3 e: k
5.39.217.77) u$ v3 A. r7 q$ l
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?* A: ]1 L4 X+ v; \1 P5 q0 |
材料：糯米3杯，乾冬菇4朵，五花肉约200克，樱花蝦100克，乾葱頭4粒tvb now,tvbnow,bttvb$ w' p6 D( r _+ L3 P
調味料：醬油1湯匙，胡椒粉、水適量，麻油少許
1 {7 i# Y; L) R0 F% _
9 P( c+ |) ]' J( |+ Z' K- x
& R2 [ S+ P; Q" I# A8 @tvb now,tvbnow,bttvb
2 ^1 \7 X2 q4 K5 v* G公仔箱論壇做法：公仔箱論壇1 b) l& O+ B q! M( ?! C" V
1. 糯米洗淨，浸半小時後，放飯煲用等量水煮熟成為糯米飯
) R6 ^! {. E6 F4 |5.39.217.77+ u' M; w! W$ i4 e) z
2. 冬茹浸軟，切片；紅葱頭切絲；五花肉切碎
! s; q4 j% x+ T' w5 b公仔箱論壇
: K/ T0 g5 z$ W* b& K3 d. e+ D$ f% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒熱鍋，放入五花肉爆炒出油，再放入红葱頭絲炒至香香，炒出更多豬油後，再加入冬菇片略炒後，再加入調味料熌煮—會，把汁略收乾
# @; F3 a5 D3 e4 D+ v4 C) i公仔箱論壇8 a9 K1 {) r! e+ q9 s
4. 用白鑊把樱花蝦炒至脹身金黃
+ X. d4 u8 L8 T! u/ m公仔箱論壇
/ y! a( k7 m2 p( I8 c5. 把3及4加入糯米飯中拌勻，即可
r7 t* |$ R* q, q; w" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 K. Y: I% b7 J# a3 xtvb now,tvbnow,bttvb
z! V6 b% H6 d( D L5 N( l4 Itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( L+ y& P6 S: I2 `! [! ?( Z
" N+ A0 u! ?, C5 O6 |+ C t5 R5.39.217.77
) ^9 n; p8 k4 g+ U' V7 ^7 O5.39.217.77調味偏淡，大家要試味啊
7 o( L$ i9 f! W3 x) ^5.39.217.77
: k* I6 Y9 ?/ ?# l0 R tvb now,tvbnow,bttvb* y, E( y( x8 ?2 Y2 r! Y3 e0 `. x
公仔箱論壇9 ?9 C' E2 X& P7 r
 tvb now,tvbnow,bttvb" A. f! h0 w) p' T+ H; Q
* Y6 ~3 ^1 r7 i: L& u% \tvb now,tvbnow,bttvb
/ y, V( A* {0 ~; M" a- v( ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 c6 y8 h: n: q( f7 N. m
( m) U* D3 T% A. q0 A/ o. I5.39.217.778 Y5 h/ }6 z5 Y
 |
發表於 2014-11-24 12:26 PM
| 