冬天最啱用臘味做糯米飯，但! 家裏有大小姐台湾某旅遊點帶回的樱花蝦，她曾放話，買左又吾用，下次我吾再買手信啦!!! 因此做了個台版的糯米飯，好好利用這些樱花蝦5.39.217.770 G% ~- k, r0 N! P
% w7 Z, e$ _8 O9 s" f
 5 m; S. N6 T+ b" f1 n
+ E+ S/ s E* t* n/ [, ?
5 v7 g) g5 d- a9 y7 z+ _tvb now,tvbnow,bttvb材料：糯米3杯，乾冬菇4朵，五花肉约200克，樱花蝦100克，乾葱頭4粒
0 Y8 a1 z; O4 o調味料：醬油1湯匙，胡椒粉、水適量，麻油少許tvb now,tvbnow,bttvb W7 @. C3 y2 i5 B
" T3 h. f/ z: |) |# i3 L5 b, p/ K; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 e6 r- p5 d6 n+ g5 g; j% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]: P2 e5 V r K w3 s* K0 R
做法：
6 l, r% i( o, o$ ^! K1 {1. 糯米洗淨，浸半小時後，放飯煲用等量水煮熟成為糯米飯5.39.217.77; t- c0 i2 c. e+ k* \
- U0 @7 A6 a2 P8 Ttvb now,tvbnow,bttvb2. 冬茹浸軟，切片；紅葱頭切絲；五花肉切碎, Z6 ]5 p+ U2 T' U$ y9 a& d
; b) X% \' K" f
3. 燒熱鍋，放入五花肉爆炒出油，再放入红葱頭絲炒至香香，炒出更多豬油後，再加入冬菇片略炒後，再加入調味料熌煮—會，把汁略收乾6 W1 _. r% D" [* G. o) {
b9 }* A0 z& ?6 F/ v: Ntvb now,tvbnow,bttvb4. 用白鑊把樱花蝦炒至脹身金黃
1 T( d0 h: C% z' S0 A. Ttvb now,tvbnow,bttvb
" T6 O8 K0 m& [tvb now,tvbnow,bttvb5. 把3及4加入糯米飯中拌勻，即可公仔箱論壇" [3 T+ @" r& H* J! V/ l
5 h; `2 Z7 F& z0 h
 0 f# [" d" b$ U8 W$ m
* J# _% {6 ^3 p5 s" Y
9 J& E1 }7 o9 w) s8 F/ ~公仔箱論壇 5.39.217.77$ ~- k# T. v9 T
調味偏淡，大家要試味啊
6 s- ^' D# v& ~6 J9 t: @
+ r' {* J5 v- }" m3 P# Z' l8 q
0 f% {/ D( m0 M5 ^& F5 c' H B# _/ Atvb now,tvbnow,bttvb
0 c' r4 g- b. y8 }) [; jtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j5 L' P0 b- d% d* K' S- H5 l
& W! N" j& d2 O" S TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R# |' U3 S9 _- A- m z+ t5 v
' m4 {7 p- Z. V. {) a5.39.217.77 公仔箱論壇4 }2 g# Q$ y+ `! H9 Y8 q) C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y& {# M1 u i" s
 |
發表於 2014-11-24 12:26 PM
| 