材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D2 @$ i; J$ U* e; {' T$ P" t
雞肉 [切粒] 120 克
: i; w9 x, O: H豆腐 [切厚片] 350 克tvb now,tvbnow,bttvb' S4 S+ v0 B0 [# }! ?6 d9 Y
浸軟冬菇 [切粒] 2 隻公仔箱論壇) p7 K, o; m8 R. _
青豆 50 克公仔箱論壇7 z. A1 J5 `# I# K X9 V
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) |4 G0 a4 v0 `$ J醃料4 J. w+ W! f( o. R
舊庄特級蠔油 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 v! Z9 j) `% M% ?3 u
純正芝麻油 1 茶匙公仔箱論壇& D* ?1 E) R6 B+ U
粟粉 1 茶匙5.39.217.77& \" d/ ^/ W c, V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?: K1 `3 U Z: S! ~8 x$ C
% S# \" s4 j% Y' k4 G芡汁
! z$ G2 s6 j6 a( m9 i$ n* ?舊庄特級蠔油 2 湯匙公仔箱論壇- d7 J h& u, ?' j0 t. Y* x
粟粉 1/2 茶匙. w6 b' [( L/ Q( [" r( b& @
水 6 湯匙: p6 M$ y! o: z6 A3 N
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* w: b5 k0 N3 \1 d. L: o# ^; o程序
/ ^* O0 l% l2 i1 a1. 雞肉及冬菇與醃料拌勻。
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2. 豆腐放在碟上，雞肉及冬菇排好在豆腐上，用大火蒸10 分鐘至熟。倒去多餘水份。; P$ ^4 T I5 z% @. t
, O6 h4 Y' o0 A6 Q7 Atvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱1湯匙油，下芡汁及青豆煮至熱透，淋在豆腐上。
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蠔被稱為‘海中牛奶’，蘊含豐富蛋白質。炒蛋時加點李錦記舊庄特級蠔油，即時提升蛋的鮮甜味，家人吃得更滋味。
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發表於 2014-11-24 04:07 AM
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