[中式食譜] 金醬油玉子豆腐

nt1972

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z# {1 z8 ?0 U/ w
玉子豆腐 [約 300克] [切成12-14個圓形] [抹乾] 2 - 3 條公仔箱論壇9 W  L, M  f8 Q; a2 G6 `8 H
蝦膠 150 克公仔箱論壇5 x' h8 A" x3 k! O% u( I8 o
蔥粒 1 湯匙
# ]0 Y3 b# z; ?! m, a& }5.39.217.77熱油 1 - 2 湯匙
4 \6 J- X7 s% D# K0 d金醬油 1 1/2湯匙公仔箱論壇# N# }0 \  O7 D5 Z8 C6 q
+ q% h% c: q2 g# y9 S( G( {4 S+ k; d3 n

# W$ y; {! g) w5 I0 s2 e公仔箱論壇醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _. T/ R+ r" J8 P
鹽 1/4 茶匙9 L2 b1 M) W" k( u
糖 1/4 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 [& X/ H+ S$ A+ \8 l
胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb( z, g* {2 E# }& ?8 \

6 k7 Y' v' Q: D# p1 B7 ytvb now,tvbnow,bttvb
" o1 a" S9 K/ F) ?: ?, @調味料
  y$ F7 ~! C7 n# h4 {$ n公仔箱論壇粟粉 0.5茶匙5 d, W* S* `0 v; Q3 O+ [

0 w8 w$ n4 p7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 o( L0 Z# t! @, ?7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。程序
+ ?+ b) h; I# X" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.   將蝦膠與醃料拌勻成餡料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I$ d9 u3 u% E# [" g$ l1 u

, `/ ?% U! Y' b  Q( `6 u# m! l2.   每件玉子豆腐，塗上少許粟粉。公仔箱論壇) [! Z# j; A/ U/ H- A4 N4 u

! I3 r8 I. N$ P( Y' T+ S, G( @8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.   每塊豆腐上放少許蝦膠，排放碟上。tvb now,tvbnow,bttvb9 a6 v; ?6 G0 W/ p* c
+ w$ [; c" e" `. G8 |7 B
4.   用大火將玉子豆腐蒸約6-8分鐘至熟， 倒去多餘汁液，放上蔥粒。tvb now,tvbnow,bttvb4 }9 x5 u0 b% }& G% }: d
公仔箱論壇# |) i3 D6 u, R3 F6 C
5.   淋上熱油及李錦記金醬油，趁熱進食。
9 n  N# x8 v; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' b* K* |0 E( M6 r. _* Y8 F/ V& @1 ^8 F# v% D
貼士tvb now,tvbnow,bttvb+ r5 C: L+ K( |2 E$ W: C* y
1. 可以用魚肉取代蝦膠。
* _$ z' N% O( Z& t2 X% Gtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, N/ t4 U- H" ^1 ~8 ?) c4 W
2. 金醬油味道醇和，配合豆腐冷吃或熱吃皆宜。 & w: s' P1 U; F  B$ {' q/ P. V9 [