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[中式食譜] 金醬油玉子豆腐

材料tvb now,tvbnow,bttvb! F! W& [7 d* q) Z1 K) R
玉子豆腐 [約 300克] [切成12-14個圓形] [抹乾] 2 - 3 條4 M$ `& E6 C. j" g7 I! {  u2 g# |
蝦膠 150 克tvb now,tvbnow,bttvb. e& O3 B8 |/ i, ~( n, |
蔥粒 1 湯匙6 ~. u: }( E! ~* g1 j& N& q9 E
熱油 1 - 2 湯匙
* t2 B* L/ q9 T0 V) D$ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金醬油 1 1/2湯匙
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0 J8 [; `2 d; P1 e5 T* b. K2 W' ^  W! F! {9 h
醃料
; p+ S+ W) Y0 A. Z3 Xtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4 茶匙6 v: M3 m2 z! i8 h4 J6 d1 k" W5 F  @
糖 1/4 茶匙5.39.217.770 |9 ?: t0 y+ Z
胡椒粉 少許
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6 y/ D" {! U: W" Y調味料
( ]6 T9 Q# e+ F6 I& g9 n公仔箱論壇粟粉 0.5茶匙公仔箱論壇" [$ J! i" M7 T0 X! p
5.39.217.77- G$ l  Z& o. ^. Q  J

  x3 q+ K! y/ h* T# f& u  Q. {5.39.217.77程序TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e0 q7 L9 N% v5 A7 q
1.   將蝦膠與醃料拌勻成餡料。公仔箱論壇+ w6 a; Y2 v; i* A1 d

5 ^" ?6 X5 ?  {! _8 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.   每件玉子豆腐,塗上少許粟粉。, Y! p- O! a% Z5 M7 Q5 c

, I& h! m' D) v& q" D! HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.   每塊豆腐上放少許蝦膠,排放碟上。
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) h' [( m9 I/ V5 t公仔箱論壇4.   用大火將玉子豆腐蒸約6-8分鐘至熟, 倒去多餘汁液,放上蔥粒。+ B! T; F0 H4 ?! K
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y! a: w( ]. j1 `4 m1 u  l/ M1 d
5.   淋上熱油及李錦記金醬油,趁熱進食。
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1. 可以用魚肉取代蝦膠。 tvb now,tvbnow,bttvb9 H1 b9 y9 t. w; k4 j! w& t6 P. `3 e' o
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2. 金醬油味道醇和,配合豆腐冷吃或熱吃皆宜。
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