[中式食譜] 金醬油玉子豆腐

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材料
& L' ~' t3 @8 g+ u- a$ \5.39.217.77玉子豆腐 [約 300克] [切成12-14個圓形] [抹乾] 2 - 3 條
9 r8 J+ j( n5 q5 r: G3 P  Atvb now,tvbnow,bttvb蝦膠 150 克5.39.217.77" a8 N: o; D. s
蔥粒 1 湯匙5.39.217.772 n5 z7 b) Y$ o/ A( R* ?. }
熱油 1 - 2 湯匙0 O- C% r* Y3 }* R+ y1 Y4 B2 T
金醬油 1 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 Z) {) I" w0 Z  m
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醃料
, U7 o" i! g8 D; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 Y1 w, u# j# J2 ~' w5 A$ s
糖 1/4 茶匙
6 B6 n, T6 v1 b/ r, ]0 Ntvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb- \: k) a! g% i3 W' {( o9 O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @  Q2 f& {- B) Y/ r

& y# y$ ]) q& i, ?( l9 l公仔箱論壇調味料
4 @' ^/ m4 U2 T) `* jtvb now,tvbnow,bttvb粟粉 0.5茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I9 A0 g6 V- @8 _, ?
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) C8 H! ]1 _& a: B/ l! |, d2 b* o程序2 f% E. n, g# R
1.   將蝦膠與醃料拌勻成餡料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m2 J3 ^. T% |" N6 `

: ~: \9 y2 M/ T  I. n* L. m% ctvb now,tvbnow,bttvb2.   每件玉子豆腐，塗上少許粟粉。0 Y- I3 S3 N( ?! Y& c

! d5 K1 R+ o& O3.   每塊豆腐上放少許蝦膠，排放碟上。
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4.   用大火將玉子豆腐蒸約6-8分鐘至熟， 倒去多餘汁液，放上蔥粒。公仔箱論壇" Z, C) Q: u$ h8 D& v

0 N2 z! q: P9 D) ?3 }6 h7 _' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.   淋上熱油及李錦記金醬油，趁熱進食。
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  F; `& {& I3 I$ `; @1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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5 v0 t7 N4 M7 b3 Xtvb now,tvbnow,bttvb1. 可以用魚肉取代蝦膠。 5.39.217.773 B- Z% b8 M! _

4 G# O, B: p7 c1 l/ D2. 金醬油味道醇和，配合豆腐冷吃或熱吃皆宜。 / l. E/ r4 e8 n7 i: N5 w