材料
( ^- } s2 y# Y公仔箱論壇金醬油 300 克
u4 x# r z7 C* Q q1 E& u* m純正芝麻油 120 克5.39.217.77/ F8 Z0 h& R& p# q$ r+ Q- F
薑 2 小片1 O( f7 E8 Q" i% Y) F
蒜頭 [切片] 2 粒
: z7 l" C$ H' Q7 e* h+ k, E蔥 [切段] 2 條公仔箱論壇0 H2 u6 x6 J- a; V d
金醬油 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. }, b' g0 j" o
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醃料# J2 ?4 C4 O* |9 ~. ]9 l! t
金醬油 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J7 E) q }7 ^2 Z" e. T
純正芝麻油 1 茶匙
2 P# l8 m& [7 w* \* Y公仔箱論壇粟粉 1.5茶匙4 j4 B- `' }" b6 X7 Y1 V2 ?
糖 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |, ?% x( Z3 A/ f+ w2 f
水 2 湯匙
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程序, `9 t* ~3 v* H9 p* Y! a
1. 牛肉與醃料拌勻。
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2. 用2湯匙油爆香薑片及蒜頭,加入牛柳炒至9成熟,加入甜椒及蔥炒至軟身,下李錦記金醬油炒勻至熱透。公仔箱論壇; |: K) d- k G+ K
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1. 甜椒可以其他蔬菜如蜜豆、蘆筍或大蔥取來同樣可口。
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2. 金醬油在最後烹調過程時才加入以提升豉香。 3 `9 H+ W& B! e) v: c: o6 E4 l( E! N
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