[食肆地點] Torimen - 「Happy Hour」

nt1972

* o: F6 K3 ^* H8 f& ~+ W3 N/ O! _tvb now,tvbnow,bttvb
0 y- a  g5 u  E; n公仔箱論壇經過整天辛勞工作，不少上班族喜愛一邊把酒言歡，一邊談天說地，如此風花雪月一番，工作上的煩惱也可一掃而空。位於伊利近街的日式拉麵串燒店Torimen最近推出「Happy Hour」時段，讓大家忘記愁煩同時淺嚐正宗日式串燒，而又不會為銀包帶來負擔。星期一至日每日下午六時至八時，顧客均可以「買一送一」優惠品嚐杯裝清酒、燒酌、餐酒和啤酒。另外多款特色精選招牌串燒亦同時以劃一優惠價$18/串於Happy Hour 時段內登場，店內每款串燒不但以新鮮空運材料製作，更有多款原創作品，新奇度及誠意絕對值滿分。+ t, _, \: m$ u  O! X' W/ U

9 V- b" o. O" Q! r0 [- `公仔箱論壇' c# l  {! t8 u+ r* [0 t( `
日本殼付鵪鶉蛋串燒($18) - 鵪鶉蛋殼吃起來像糖衣脆皮，口感趣怪，而流心蛋黃滑溜香濃，鵪鶉蛋香完整保留。tvb now,tvbnow,bttvb4 {5 A2 T/ o9 ^' ^3 G4 K

- X* r1 [5 X1 c) v1 ^1 F+ s1 Z& A5.39.217.77其中必試全港首創的日本殼付鵪鶉蛋串燒，香港人對鵪鶉蛋應該絕不陌生，但連殼吃的流心鵪鶉蛋應該是聞所未聞。嚴選材料指定用日本出產鵪鶉蛋，蛋殼經多次消毒殺菌，大家可安心食用。這款串燒參照北海道當地小食製作，先塗上秘製醬汁再將鵪鶉蛋反覆燒，務求只將蛋白最外層弄熟，保留蛋黃流心效果。鵪鶉蛋殼吃起來像糖衣脆皮，口感趣怪，而流心蛋黃滑溜香濃，鵪鶉蛋香完整保留。另需注意，鵪鶉蛋串燒一定要即上即食，放涼後蛋黃會失去流心效果，蛋白變硬後亦會影響味道。
- d* V/ X. G; M1 M0 T公仔箱論壇公仔箱論壇: u8 R8 y% _8 U/ g( n2 C

, F7 c- `! H( p1 ~tvb now,tvbnow,bttvb日本無花果配藍芝士沙律($65)  - 採用日本新鮮空運無花果，配以味道極濃的blue cheese絕對是清新又特別的配搭。
7 ?7 z% L( `. |. J9 Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w7 T5 W1 [5 i3 q! ^! c
日本無花果配藍芝士沙律，採用日本新鮮空運無花果，清甜美味的日本無花果，配以味道極濃的blue cheese，芝士入口香鹹適中，口感軟滑 creamy。兩者味道雖然一濃一淡，但加起來竟有意想不到的味道，保證你一試後你一定會愛上它。5.39.217.77( @4 q% \% R1 Q, @: A4 y0 _' W

; K# i% T/ I) C5 ?5.39.217.77" k; U  O" R. [8 `( k* N
Torimen公仔箱論壇0 ?- n1 f9 L& N9 D( g1 R, X8 P
地址: 中環伊利近街
( B6 @4 k+ u% q5 t& e) {5.39.217.77