材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y# u; w8 k7 O y4 K% M- M
急凍廣島蠔500克
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' v8 R `* i. s; Y# ptvb now,tvbnow,bttvb調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb; {* L: d1 P6 t+ A! n
生粉1湯匙、蛋白半隻、生油1湯匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y6 O1 c5 f) g2 N4 X" q
汁料： # h# k& |6 J# k1 V0 |
頭抽1湯匙、茄汁3湯匙、魚露1湯匙、紹酒2湯匙、麻油及胡椒粉少許 公仔箱論壇- I/ m4 w H9 b/ |" @2 R
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# `. I6 ?, o7 Z5 ^/ ?調味料：
1 {# d, |; C8 E2 K: }: _" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖3湯匙、蔥花3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 _& k! n F* ]* c# ^7 n1 a5 \ g/ X
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做法:
9 T5 u9 B1 N+ }; ^4 ~. h- F1.生蠔（不要解凍）略清洗，吸去多餘水分，與醃料充分拌勻，撒上少許生粉，下鑊煎至收身微黃，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb* |5 }& p1 |+ g8 p1 b1 Y# C
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2.下砂糖於鑊中煮溶，慢火煮至微黃；放下汁料煮成濃汁。& \1 m4 u) B- B( ^1 F% p
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3.放回生蠔兜勻，以中火煮至收汁及微焦，撒上蔥花即成。 |
發表於 2014-11-23 04:14 AM
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