[中式食譜] 蜜汁頭抽煎金蠔

nt1972

材料:     5.39.217.776 r. F: P# I1 W& Q; ~) _# j
急凍廣島蠔500克
1 D6 H1 B+ M8 P1 \- V1 c1 j5.39.217.775.39.217.775 _& Z8 Q, g1 @9 D

1 C8 K. Z$ a8 E2 S公仔箱論壇調味醃料：
; a7 b) i# D) s% C3 ^+ E" o生粉1湯匙、蛋白半隻、生油1湯匙 ! M+ T+ w" b/ z. J( Z, I
公仔箱論壇  r2 l5 n; E6 s0 Y2 F2 d

+ c: p( v- b$ Z4 S) I/ Z! wtvb now,tvbnow,bttvb汁料：
; A4 y  i5 A% s9 [8 S* t5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。頭抽1湯匙、茄汁3湯匙、魚露1湯匙、紹酒2湯匙、麻油及胡椒粉少許
( D* |; {; N2 ^* A9 ~) C6 v  F9 g$ [公仔箱論壇
& {! y  D, t1 j3 e( d& T7 Y6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M1 o& ]9 J# P) x; b& c/ f, r7 G
調味料：
( A7 ]# t7 _4 O2 u$ b. X# O0 |5.39.217.77砂糖3湯匙、蔥花3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m" o* z  y, [
5.39.217.77: X8 s* ^& f5 }: W5 ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W" h* d& l$ b+ V8 T+ Y4 A8 [
做法:     1 f2 U- M! a& \7 f1 v  @
1.生蠔（不要解凍）略清洗，吸去多餘水分，與醃料充分拌勻，撒上少許生粉，下鑊煎至收身微黃，取出備用。
0 p3 F% ?0 u! t6 q# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 a( v+ z7 l: V- d+ |2.下砂糖於鑊中煮溶，慢火煮至微黃；放下汁料煮成濃汁。
1 g& e& M- g5 H1 f9 W- L5.39.217.77
# c0 M- W% G+ A# q公仔箱論壇3.放回生蠔兜勻，以中火煮至收汁及微焦，撒上蔥花即成。