材料: 公仔箱論壇# @, B8 o' ^/ l! H4 i I
涼瓜1件（去籽，刨薄片）、牛肉碎60克、甘筍蓉4湯匙、迷你茄子6隻（切幼粒）、蒜頭8粒、乾紅椒4隻（去籽，剪幼粒）、九層塔2棵
, D% t: v! v7 l: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. r, ~9 i9 }8 ]* K" c5.39.217.77
n x, D r9 B/ D% etvb now,tvbnow,bttvb調味:
! V& r0 Y5 j* v d1 w/ g5.39.217.77泰式甜辣醬 1湯匙半、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙、清水 少許
+ B. A' A3 T+ a5 L j
; i% t5 y, ~! o: q4 D3 \tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, i2 i9 t- z% B* y$ \/ N
醃料（牛肉碎）：
) x3 j5 }! o0 @) S公仔箱論壇生抽 半湯匙、鹽 1/4茶匙5.39.217.774 I: s- Q8 E) R4 _# n7 ?1 h+ t/ M0 [
2 i u1 G3 m+ ^7 q5.39.217.77
/ _ F' P. s" Y0 j$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: tvb now,tvbnow,bttvb! J- j4 R9 L5 x6 N7 V
1.牛肉碎與醃料拌勻，醃10分鐘。
; {% `& A' q' O, `1 ptvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77( C& U! l5 H6 h
2.牛肉及涼瓜置油鑊爆香，加入蒜頭、茄子粒炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O m8 }/ |- _" L0 X1 B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 y$ C6 z7 _4 x
3.加入甘筍蓉、灒酒，注入少量清水，將涼瓜炒至軟身。
% g; ~0 y6 E+ U0 Q2 k; @; N5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E, S8 E: v6 Y/ E' {
4.加入甜辣醬拌勻，再加入九層塔拌勻即成。 |
發表於 2014-11-23 04:14 AM
| 