材料:
/ N4 C& L$ o: T8 L& Ztvb now,tvbnow,bttvb涼瓜1件（去籽，刨薄片）、牛肉碎60克、甘筍蓉4湯匙、迷你茄子6隻（切幼粒）、蒜頭8粒、乾紅椒4隻（去籽，剪幼粒）、九層塔2棵
' t5 q8 p8 o- a+ Q* M/ h" i/ R- U5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X8 L7 s- p- m
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調味:
( X2 p3 E1 ?5 G& _3 N5.39.217.77泰式甜辣醬 1湯匙半、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙、清水 少許 tvb now,tvbnow,bttvb- x* l( ~9 y& M( V" V7 P
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醃料（牛肉碎）： tvb now,tvbnow,bttvb% r" _: Z w+ J/ O) y
生抽 半湯匙、鹽 1/4茶匙公仔箱論壇# Y0 y6 ?2 n1 h) Y" E
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做法: 5.39.217.77 Q" C0 [. J9 G6 q, d
1.牛肉碎與醃料拌勻，醃10分鐘。公仔箱論壇6 [, B/ r4 Z- h* W! j
( J3 S' L( ?9 K公仔箱論壇2.牛肉及涼瓜置油鑊爆香，加入蒜頭、茄子粒炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb0 B7 U# V& {2 G8 |! Q' v. u+ ^( K5 H' V- C
* V6 i2 |) T. C" o3 s/ F/ otvb now,tvbnow,bttvb3.加入甘筍蓉、灒酒，注入少量清水，將涼瓜炒至軟身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q7 _) K: g: I4 [9 X
( S# e9 k" H; S9 o7 x; B) A2 @公仔箱論壇4.加入甜辣醬拌勻，再加入九層塔拌勻即成。 |
發表於 2014-11-23 04:14 AM
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