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[中式食譜] 芝士海鮮烘蛋

材料:     
2 I# ^; f% q( PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 4隻、蛋白 2隻、煙肉 100克(切粒)、蝦仁 100克(去腸)、魷魚 100克(切圈)、洋蔥 半個(切條)、蒜蓉 1茶匙、芫荽 1棵(切碎)、
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調味:     
2 A. w, |/ _. B" X8 a- R" }* }tvb now,tvbnow,bttvb鹽 3/4茶匙、胡椒粉 少許、芝士 3至4湯匙(刨碎)
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做法:     
( r. x- x1 v% n1 S1 |1 g  {: j5.39.217.771. 蛋與蛋白加入半茶匙鹽、少許胡椒粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C6 A+ G3 H( d2 F

" ^4 I$ h9 D% l& U, _( y5 W: atvb now,tvbnow,bttvb2. 配料沖淨、抹乾。燒2湯匙油,加入煙肉、洋蔥、蒜蓉、蝦仁及魷魚炒勻,加1/4茶匙鹽及少許胡椒粉調味;轉至蛋液內,加芫荽碎拌勻。
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7 `6 X- ]( r5 U0 u6 {) K5 a3. 平底鑊燒熱油,倒入蛋料等煎至凝固;離火,把刨碎芝士撒於蛋面。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e2 h! Q& ^( t$ H

# z4 J3 T; ^( x# q- k4. 放入預熱烤爐下烘溶芝士及至金黃色。
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