材料:
& g H3 F2 j2 P8 btvb now,tvbnow,bttvb牛腩450克、甘筍250克（切大件）、乾蔥50克（開邊）、薑片20克、蔥段30克9 C3 h8 o* a; i2 f
1 B: v( s8 \* Y3 a+ V. _& c# ~$ Dtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77, C0 G8 H: `) ~, ]4 S$ B9 b
調味:
2 D: ?# }7 ]- i; y1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆瓣醬1湯匙、甜麵醬2茶匙、番茄汁3湯匙、魚露1湯匙、老抽1茶匙、紹酒2湯匙、砂糖1茶匙、蔥段40克
# R# V/ `. {9 |" @8 h; R: J5.39.217.77, e) ]: M$ y# x0 {- H, J
2 }( C0 Y) ~2 z7 f; C; J
做法:
; b" B! n6 b% g, t. `tvb now,tvbnow,bttvb1. 先將牛腩洗淨，汆水去血水，再下清水中煮1小時，取牛腩，留湯汁備用。
* K$ H$ {8 [4 y# m- q' Y2 z& S" Itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb& o3 _; _, f% [+ i" v0 @2 c
2. 下薑片、蔥段、乾蔥炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J _8 y- h4 _/ r/ f
& P! f5 Z0 p; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 下豆瓣醬、甜麵醬、番茄汁炒香，再下魚露、老抽、紹酒及砂糖煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R, P. h/ h3 K1 Y' |
# }. j8 G0 |4 ~+ p- z; A- M' }% e4. 下牛腩及甘筍炒勻，加入煮牛腩的湯汁，煮約1小時半或至牛腩軟身入味，熄火蓋焗2至3小時，煮濃收汁，撒上蔥段即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o f! V3 w6 |
8 _7 X! Q! P7 }8 k公仔箱論壇 |
發表於 2014-11-22 04:01 AM
| 