材料: tvb now,tvbnow,bttvb/ V: z9 L% U" X
龍利魚柳 2片、唐芹 2條（切段）、榨菜 數片、燈籠辣椒乾 6粒、?黃 50克（切段）、薑 2片5.39.217.77- [+ k/ ]5 f$ M7 A- S
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調味:
, T4 \3 {7 n% B- _3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒 2湯匙、老抽 3/4湯匙、豆瓣醬 1湯匙、大紅浙醋 2湯匙、上湯 半杯、麻油 2湯匙、生粉水 適量 tvb now,tvbnow,bttvb" S9 O- x5 Z m. R6 {( f$ @% K
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* \; h. a1 y/ F0 ^0 D公仔箱論壇醃料（龍利魚柳）：
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& @: E1 j4 H' @: |做法: tvb now,tvbnow,bttvb, e$ v! S, e3 H8 E
1. 將龍利魚柳徹底解凍，切件抹乾，並與醃料拌勻，醃15分鐘。
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2. 榨菜用水浸泡15分鐘，再切成絲。用滾水將魚柳焯熟，隔水備用。
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/ s' l% I+ F+ r- M% y3. 起鑊爆香薑片、唐芹及榨菜絲，加入燈籠辣椒炒勻，灒酒。tvb now,tvbnow,bttvb# G2 z8 h1 d+ i- t$ w. c9 u( [
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4. 魚柳回鑊炒勻，注入上湯煮滾，加入豆瓣醬、老抽、大紅浙醋。拌入?黃，加入生粉水打芡，淋上麻油即成。
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發表於 2014-11-22 04:01 AM
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