[食肆地點] 懷石級精緻美饌 為你帶來暖意窩心的和風盛宴

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  l8 c& k7 H9 F8 O踏入秋冬要吃什麼好，當然是少不了近期當造的大閘蟹啦。但你有否試過以大閘蟹配上一道道精緻華美的懷石料理呢？秋天過後，聖誕將至，你又會怎樣和身邊的家人、好友、或摰愛歡度佳節？除了酒店自助餐及西式餐廳的火雞大餐外，有否想過試試懷石級的日式聖誕大餐呢？Hikari Bartaurant今個秋冬及聖誕特別為你帶來各款精緻美饌，為食客締造暖意窩心的極上盛宴，享受不一樣的餐饗滋味。
8 D2 ?: w  v* [" V1 `' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: ]" I2 t  Y& @6 E( I
位於銅鑼灣謝斐道的Hikari Bartaurant 以KaisekiBar Cuisine- 懷石吧料理概念嶄露頭角，備受青睞，店中每一道菜式都由精研懷石料理廿多年的沼田和浩師傅主理，加上多款自家製大熱甜品、各式特調美酒，再加上既型格且舒適的店內環境，今個秋冬定必為你帶來非一般的味覺享受，歡度冬日為自己打打氣。今個秋冬Hikari Bartaurant不僅如常供應單點菜式外及各種日本酒、燒酎、紅白酒、烈酒、特調雞尾酒等，更會為大家帶來中日fusion懷石五兩重大閘蟹套餐，特選秋冬套餐及極盛和風聖誕派對套餐，讓大家大快朵頤。另外Hikari Bartaurant亦提供包場服務(約52人)及VIP房(約12人)預訂，歡迎大夥人共慶佳節。
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% X9 h$ I  h1 y" _, p& @tvb now,tvbnow,bttvbHikari Bartaurant 秋冬套餐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y) D) L2 U, g8 j8 B

中日fusion懷石大閘蟹套餐 (共9道菜) – 2人份
前菜	西班牙黑毛豚火腿伴木魚花啫喱溫泉蛋
+ |% q9 g0 |+ i5 z. A: n+ T2 ]/ a公仔箱論壇	意大利風帆立貝刺身伴烏魚子
串燒	串燒拼盤4款(雞肉大蔥串、雞翼串、宮崎豚肉腸、粟米串)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h9 r% L$ w& ^& f* `0 R1 Z$ I. H
主菜	京都風情蓮藕帶子小饅頭
7 W# }4 A) U8 n4 Z, x( o! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	嘩！有驚有喜！破天荒燒飯團
; y% o: l6 {8 g8 y% [; S5.39.217.77	回魂湯
特別推介	鮮香豐腴的當造大閘蟹 (約五兩重)
甜品	是日精選甜品
價錢	每位$498

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特選秋冬晚餐(共8道菜) – 1人份
前菜	西班牙黑毛豚火腿伴木魚花啫喱溫泉蛋
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q: `$ b: V. k' g	辣辣地青瓜
串燒	串燒拼盤6款(雞肉大蔥串、雞肝串、雞翼串、宮崎豚肉腸、露筍串、粟米串) 4 y( k# i% k( {- X/ c& O6 J
主菜	京都風情蓮藕帶子小饅
4 r9 W( h  o3 D) h5.39.217.77	嘩！有驚有喜！破天荒燒飯團
. X7 v3 _( U1 k2 S	回魂湯
甜品	是日精選甜品
價錢	每位$350

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極盛和風聖誕派對套餐(共8道菜) – 4人份
前菜	西班牙黑毛豚火腿伴木魚花啫喱溫泉蛋
tvb now,tvbnow,bttvb1 F5 X; ?0 X9 I& q	和風野菜沙律
串燒	串燒拼盤3款(雞肉大蔥串、雞肉餅串、宮崎豚肉腸)   d8 y! d1 t4 A; L! ?公仔箱論壇
主菜	和風檸檬雞
* y8 N4 ~# @0 |  m	京都風情蓮藕帶子小饅頭
特別推介	海鮮蕃茄鍋(蟹、蜆、蠔、帆立貝、魷魚、牛肉、鳥肉、野菜) . _. e/ |! D" W; K1 c
; U( I# I7 P- Q/ \# Y0 m5 J$ b  e9 n; I5.39.217.77	和風芝士燴飯(採用新潟越後息吹米) ( m+ z3 a4 j6 L; S  u% {$ i
甜品	是日精選甜品
酒	8折優惠
價錢	每位$398 (4人份)

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5 u" f2 F7 w- ~$ J, {& X+ ]tvb now,tvbnow,bttvb大廚沼田和浩
2 W/ S6 A+ R- F9 JHikari Bartaurant大廚沼田和浩師傅出身於日本茨城縣。沼田師傅從20歲起入讀日本料理學校，畢業後於日本神奈川懷石料理店隠れ里車屋、澳洲鱒屋任廚多年。沼田師傅醉心研究懷石料理，及對洋食烹調甚有研究，對菜式的用料配搭講究，菜式造型精緻，料理中集各國料理的大成，以和食手法呈現，是富創作性的懷石吧料理KaisekiBar Cuisine。
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Hikari Bartaurant
$ p( z2 f6 d; J, a+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：灣仔謝斐道積福大廈公仔箱論壇/ d3 ~  r+ }1 y9 o7 r/ i* v