[藥膳] 草菇勝瓜蛋花湯

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材料：      
3 `$ p6 Z/ x9 T0 [* P% m) z草菇(四兩)，勝瓜(2條)，雞蛋(2隻)，生薑(2片)，水(適量)
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做法：      0 y9 [( \$ B2 k" [
草菇出水切開邊，勝瓜去皮切方塊，水滾後下薑片、草菇、勝瓜再滾15分鐘，打入蛋花，加鹽即成。
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清熱下火、生津止渴，身體燥熱、口乾、口渴，尿液黃、血壓高、頭痛等。' J! Q9 }2 c9 ?+ x! M! _