梨和梨汁有加速排出體內致癌物質的功能
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# t6 B( ]; ]) C2 s3 s) f* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。買些梨來吃吃吧!5.39.217.778 d @% a2 q# _: @! s! n4 N3 N
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韓國首爾大學醫學院預防醫學科 楊美熙 教授領導的研究小組: c5 D4 D! A1 z9 E$ k
去年9月發表報告指出﹐飯後吃個梨積存在人體內的致癌物質可以大量排出。
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調查結果顯示﹐吸煙或者吃烤肉等在體內聚集的強致癌物質多環芳香烴﹐在吃梨後會顯著降低。
' e' R" @0 N, E7 Z6 @! d* U& H. xtvb now,tvbnow,bttvb研究人員對吸菸者進行了試驗 ,讓他們在4天內連續每天吃750g 左右的梨並測定吃梨前後小便中多環芳香烴的代謝產物1-羥基芘含量。
+ |0 }7 M, t1 ?! A' Q/ z- ? F5.39.217.77測後發現﹐吸煙 6小時後再吃個梨人體血液內1-羥基芘含量會大量經尿液排出。
7 N5 U4 J6 L4 m5.39.217.77如果不吃梨 ﹐1-羥基芘毒素只能排出很少量。
) Y5 I0 o4 O* s+ z8 T5 l5 Mtvb now,tvbnow,bttvb調查結果說﹐加熱過的梨汁含有更大量的抗癌物質───多酚。 ( }( F% i, x8 \# e8 o) {7 B
給注射過致癌物質的小白鼠喝這樣的梨汁﹐白鼠的尿液中就能排出大量的1-羥基芘毒素﹐從而預防癌患。
, M+ B- @* d, x5.39.217.77「梨和加熱過的梨汁﹐都有加速排出體內致癌物質的功能。」
0 S; Z; h9 I \- K* ^公仔箱論壇專家建議：在人們熱衷於吃煎烤食品﹑快餐類食品的今天﹐飯後吃一個梨不失為一種值得推薦的健康生活方式。 |
發表於 2008-4-9 11:12 AM
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