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材料公仔箱論壇2 K7 E {% @) m4 P2 X+ P7 \9 K
糯米粉..........100g
; p U6 D5 n1 C- g米 粉..........50g tvb now,tvbnow,bttvb5 H& j1 X3 m" g: b
溫水(40度)..........110g / F( N9 g" h1 u2 l, G% t
水..........75g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z* {3 ?+ x0 W, K
醬油..........25g
; U! ^; ~; d4 e" B; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味霖..........35g 5.39.217.772 h' `- \8 M. {9 ^
黑糖 ..........12g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z d5 t3 F6 u2 p* ]2 Y7 ]1 ~
太白粉..........7g
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/ Q* f5 B T5 k6 C7 Z公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 c3 s4 J$ m' K8 T) T1 v
1. 把糯米粉和米粉拌均勻
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8 q( e: o7 c2 ]& Z2. 再加入40度溫水，之後用刮刀攪拌然後它會形成粉片狀
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3. 再用手搓令麵糰成型，再搓成丸子球TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j, i3 I6 y2 K9 z# c4 s/ i# b
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4. 好的丸子球放在盤子上 (注意在盤子上舖一層保鮮紙就不會容易沾住盤子)
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5. 滾一鍋水，在水滾的時候放入丸子，丸子漲大浮起時，就煮熟了
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6. 把丸子撈起放入一碗冰水中可以令丸子更彈牙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b) k0 R( a, {- {! n$ Z0 A
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7. 丸子就完成了，接著是醬汁的做法公仔箱論壇& P8 o; {" A0 Z
; h: H9 G2 O' n7 C7 F; j- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 先用太白粉和少許的水均勻的攪拌# q: m7 a: a7 c' ?! f
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9. 再倒入水和黑糖，把糖煮溶
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10. 溶化後再倒入醬油煮，然後加如味霖tvb now,tvbnow,bttvb: M( w( }$ j+ z& c4 M1 ]4 \- S
2 H/ k- V! p, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11. 最後再加入太白粉攪拌均勻
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- w2 \3 |2 r1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12. 醬汁開始濃的時候就可以熄火
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13. 把丸子淋上醬汁就完成了 |
發表於 2014-11-18 12:14 PM
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