[西式食譜] 咖哩喇沙茶樹菇燴雞

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材料
* S) D* A2 c4 Y4 _雞鎚..........4隻  公仔箱論壇$ F+ G. B8 ]5 q4 ^6 g8 R9 n8 X
香茅..........1枝
2 O' t$ l/ {8 a) @3 e$ g: @公仔箱論壇番茄..........1個 tvb now,tvbnow,bttvb9 K! y" \% O  H; x8 }8 v  w+ _, H
椰漿..........75ml ' J6 R$ z  S5 \( N3 c# B& P
鮮奶..........300ml 4 j8 u. B$ I" k1 @9 c
洋蔥..........1/4個
% x+ q9 P6 s- Z$ |7 V) q9 L5.39.217.77蒜茸..........2湯匙4 d& P) K- {2 |# s1 n8 v' B% S
南薑..........15g  
0 n7 r# D, k' ?5 c- B茶樹菇..........100g 5.39.217.77( n0 M: w  l4 k+ z  M" W  X! \. z
清雞湯..........200ml- n2 y0 D4 `3 B- Z
紅辣椒(剁茸)..........1隻
' }1 k% z& X- ?/ q! _0 Z3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱醬..........1 湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q; H# c5 p; l; ]5 j
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7 z+ E0 N4 ~8 ^9 ?! ~5.39.217.77做法
1 \  E; [3 `8 P6 a5 a公仔箱論壇1. 雞鎚洗淨，抹乾，撲上麵粉，放入已加油的平底鑊中煎至金黃色TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U, ~' e4 C& ~5 c1 f

, n7 i% e- L) _4 o3 X1 Ytvb now,tvbnow,bttvb2. 番茄去蒂，切粒；香茅及南薑拍鬆；茶樹菇洗淨抹乾
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5 E" F4 Y$ R3 n$ W% T5.39.217.773. 平底鑊中燒熱少許油，爆香洋蔥及蒜茸，加入番茄及咖喱醬炒勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `+ o' \, K7 b$ U5 h* G  E

) d" ~1 j9 q# t  d- \5.39.217.774. 煮滾後加入雞鎚、椰漿、鮮奶及茶樹菇，再煮滾後轉小火煮20分鐘，趁熱食用tvb now,tvbnow,bttvb& `9 f$ O+ B! T+ F' l2 k1 I

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6 j2 Z2 M" G  T8 O/ o& ftvb now,tvbnow,bttvb小貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q- h) \$ w' Q
加入椰漿煮滾後，切忌用大火，否則容易燒焦
" w7 T3 F- I4 d9 y- Q/ _3 W) ]0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。