材料
9 Z9 S- K8 T) k, p4 D' `) Z4 w7 v0 g; T5.39.217.77雞鎚..........4隻 公仔箱論壇+ I3 P- ~& J* }6 r, E& o- p+ A
香茅..........1枝
4 b. c% Y& \$ ^* u+ L. I* |& n5 |5.39.217.77番茄..........1個
7 |! v9 n& s3 r+ ]0 m5 j ~7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰漿..........75ml 5.39.217.776 U: N% S) s3 J) n% h
鮮奶..........300ml
4 d* t% i1 h5 D3 \洋蔥..........1/4個
1 o1 ~! r, c5 Z9 n蒜茸..........2湯匙公仔箱論壇7 L, H, w" V% J; F& B& S+ W
南薑..........15g tvb now,tvbnow,bttvb4 N" Q: s: q" I2 T
茶樹菇..........100g
" ]6 j) x2 p6 ~( e. o清雞湯..........200mltvb now,tvbnow,bttvb/ L5 m. z6 s& l' x g/ v/ [
紅辣椒(剁茸)..........1隻
* n% G6 `% {2 j. [2 T" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱醬..........1 湯匙
7 P# L+ {7 E9 c: h' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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. \. ? X/ Q( B1 I4 a: z5.39.217.77做法% _6 b" y& m# K- {& R0 X
1. 雞鎚洗淨，抹乾，撲上麵粉，放入已加油的平底鑊中煎至金黃色TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 q* ~, H" u( y" v
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2. 番茄去蒂，切粒；香茅及南薑拍鬆；茶樹菇洗淨抹乾
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3. 平底鑊中燒熱少許油，爆香洋蔥及蒜茸，加入番茄及咖喱醬炒勻
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4. 煮滾後加入雞鎚、椰漿、鮮奶及茶樹菇，再煮滾後轉小火煮20分鐘，趁熱食用5.39.217.77+ @! H% q i; ?7 d& i( T
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+ f" R1 T" x$ A5.39.217.77小貼士：. C" c; e5 ]. c, q7 u# a
加入椰漿煮滾後，切忌用大火，否則容易燒焦
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發表於 2014-11-18 12:14 PM
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