材料
+ r. |6 K6 a% ?公仔箱論壇雞鎚..........4隻 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f+ |5 C9 G6 z* N" M( ~* }: q
香茅..........1枝
5 [' ~9 n' G* \0 J' V+ C$ a5.39.217.77番茄..........1個 tvb now,tvbnow,bttvb$ `2 x- L0 q& O8 }. n
椰漿..........75ml
$ b6 ~! W$ v% {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶..........300ml ) Z3 W. X o- m. u* l1 s
洋蔥..........1/4個
, E+ g! Y, H' n& V. zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸..........2湯匙
& l2 p: e2 n& u2 b/ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南薑..........15g 公仔箱論壇" t) b8 h, h% k3 z9 s1 v8 u
茶樹菇..........100g 公仔箱論壇: i% c3 p9 ]2 A: u' {. N F2 E
清雞湯..........200ml
* ^8 r5 Q/ i! C, F5.39.217.77紅辣椒(剁茸)..........1隻
8 ?7 V. C1 j$ a, G M5 O7 Z4 M公仔箱論壇咖喱醬..........1 湯匙
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: @7 G* k/ U: M( h5 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
+ D0 [ H% e/ H7 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞鎚洗淨,抹乾,撲上麵粉,放入已加油的平底鑊中煎至金黃色: N8 q4 v" u% ]* J
% P1 g* Q- f" p) ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 番茄去蒂,切粒;香茅及南薑拍鬆;茶樹菇洗淨抹乾
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% V6 t6 g, C7 n* y/ T$ ?2 s" {3. 平底鑊中燒熱少許油,爆香洋蔥及蒜茸,加入番茄及咖喱醬炒勻! c% {# [$ e; }% w0 K% R: F
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4. 煮滾後加入雞鎚、椰漿、鮮奶及茶樹菇,再煮滾後轉小火煮20分鐘,趁熱食用& Y) S' x& {6 v) J; l
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加入椰漿煮滾後,切忌用大火,否則容易燒焦5.39.217.776 K- y# P! ?2 Z# j" d( k+ h
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