材料
' H0 h; f) D' j2 E& M公仔箱論壇雞鎚..........4隻
. n9 H7 Q3 t$ X香茅..........1枝
6 R7 X+ g* }3 N3 j4 X番茄..........1個
6 s" b* y& J {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰漿..........75ml
2 [0 }5 |8 G/ M8 k$ c @5.39.217.77鮮奶..........300ml # @/ g+ L n2 x2 I7 s+ @
洋蔥..........1/4個 . b- U- ^( k& C% e9 Y" G( T
蒜茸..........2湯匙
' Y8 K) Y" F- w/ W q$ o+ B; o- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南薑..........15g 公仔箱論壇7 ?; `& G) T7 ?/ z A) A
茶樹菇..........100g
9 d4 F9 o7 C: _ N清雞湯..........200ml
4 l9 J3 |' P0 X# o6 {紅辣椒(剁茸)..........1隻
$ O/ V7 ]* _4 G! B& U! |* \0 Q+ C L( h咖喱醬..........1 湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J7 @' z# S+ j; V+ ]$ Z
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1. 雞鎚洗淨，抹乾，撲上麵粉，放入已加油的平底鑊中煎至金黃色
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2. 番茄去蒂，切粒；香茅及南薑拍鬆；茶樹菇洗淨抹乾
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% Z: s: _0 S3 l7 q0 _# P1 I% H5.39.217.773. 平底鑊中燒熱少許油，爆香洋蔥及蒜茸，加入番茄及咖喱醬炒勻5.39.217.77% ^& g' Y, C6 p& F5 k, }
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4. 煮滾後加入雞鎚、椰漿、鮮奶及茶樹菇，再煮滾後轉小火煮20分鐘，趁熱食用
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小貼士：
; }: B2 y" }, j5 K+ }, _+ Y% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入椰漿煮滾後，切忌用大火，否則容易燒焦
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發表於 2014-11-18 12:14 PM
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