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[西式食譜] 咖哩喇沙茶樹菇燴雞

材料5.39.217.77# N( N8 V- j8 c$ ]+ w
雞鎚..........4隻  5.39.217.775 K0 n6 O/ a' f# I" U8 Z
香茅..........1枝
) [; o, d) V5 e% R, Y6 e3 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄..........1個 公仔箱論壇" V9 p( }: k7 o$ p. j. a1 L
椰漿..........75ml
, l/ C1 w6 j& F9 F0 {鮮奶..........300ml
8 @  M8 L, U" N; x* JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥..........1/4個 ; E$ T" k, }5 [  a
蒜茸..........2湯匙
; M& c2 ~5 ~$ {* J, C6 ytvb now,tvbnow,bttvb南薑..........15g  
6 x- q. g" n; r% f. [5.39.217.77茶樹菇..........100g
0 _0 m- K; v, l1 ]: r清雞湯..........200ml7 o  A8 s' K. u  j! l
紅辣椒(剁茸)..........1隻
/ j, @! T8 z! d- {) F4 I# _9 Z  J8 Y6 x咖喱醬..........1 湯匙 8 o  P# z' N, W  `: V9 x0 i

7 J* C  {' \$ A$ r* n# d4 v5.39.217.777 S; e+ d+ w/ O9 F; f! T
做法
* ?% L) V8 A  S* _( B5.39.217.771. 雞鎚洗淨,抹乾,撲上麵粉,放入已加油的平底鑊中煎至金黃色tvb now,tvbnow,bttvb" M7 p( |9 C4 k

$ ^& z; M2 L- @) K3 N5.39.217.772. 番茄去蒂,切粒;香茅及南薑拍鬆;茶樹菇洗淨抹乾tvb now,tvbnow,bttvb5 d# X& @0 X7 o3 n4 l8 M

7 X) d# c9 G" i) f+ {5.39.217.773. 平底鑊中燒熱少許油,爆香洋蔥及蒜茸,加入番茄及咖喱醬炒勻公仔箱論壇% t" s9 }# F5 _+ G- t: f
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G* K) x4 `& r- c5 b- s, }* ^
4. 煮滾後加入雞鎚、椰漿、鮮奶及茶樹菇,再煮滾後轉小火煮20分鐘,趁熱食用
3 M8 \5 e5 H- f6 i+ ^5.39.217.77
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0 B" x% o# ^  m. y' _$ }tvb now,tvbnow,bttvb小貼士:
- F2 ^$ d2 \, `/ k8 v3 Dtvb now,tvbnow,bttvb加入椰漿煮滾後,切忌用大火,否則容易燒焦% ~$ H3 c# Y6 G
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