材料tvb now,tvbnow,bttvb9 y- f3 G* k) m/ Q& p8 @8 N6 N
乾蔥..........10克 5.39.217.775 X; a4 s9 |" ^: r9 q$ c" W
蒜茸..........10克
& J2 p$ S5 K- {3 M6 u公仔箱論壇酸子..........10克 tvb now,tvbnow,bttvb0 X) g/ ?+ Y( Y/ ^7 b
老抽..........1湯匙
6 | _# w/ g7 {1 H8 p印尼甜豉油..........1茶匙 , \2 D$ ^3 p$ i$ v
雞髀肉（切粒）..........150克 tvb now,tvbnow,bttvb7 K$ e& N6 `+ ]& N8 G" J3 @; R
tvb now,tvbnow,bttvb, B2 e! D4 z. H; J V/ s, z$ f
+ B3 N( q% _0 y5 m# N做法
% U: y! ~1 ^) _9 s8 @ y( D公仔箱論壇1. 酸子加水會變成酸子水，用作調味。公仔箱論壇9 i& h$ |/ w. g9 y. R
+ Y$ X; M; [5 D4 ?: K' z% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞髀肉去骨切粒，與調味料混和醃約2小時。# v# J D3 b* T% C) I# |$ J/ s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w# g) x# j# k% D$ _! T
3. 將雞肉拉平以竹籤串上，以雞皮隔開肉粒。5.39.217.77/ X* M8 Z" C" b# b, G$ Q5 L. \
$ d- x! z& N2 f8 x+ C+ B5 k# w4 c4 .居家可使用電爐，燒法與燒烤無異，燒時毋須額外掃油調味。
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4 Q4 o" ^# }9 C9 I# o5.39.217.77小貼士：5.39.217.77, D0 a& Z0 W& Q3 g
雞皮包住雞肉串起，燒時油份滲入雞肉更惹味。
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發表於 2014-11-18 12:13 PM
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