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[西式食譜] 泰式咖哩雞


: P; a) T+ p0 v8 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B9 J% {* N1 P- s( @' Z$ _& d6 r
材料:
( k; Q3 \( M$ [, n) T) q# p大雞脾2隻,椰奶约2湯匙,泰式紅咖哩醬2湯匙,洋葱半個,薯仔半個,畺3片,芫茜小許,红葱頭3粒,芹莱2湯匙,红蘿蔔2大湯匙,檸檬葉3片,tvb now,tvbnow,bttvb* b  A- q9 P- v( S  `" H7 H

* ^  z7 }  a8 `0 P# c0 k5.39.217.771 b0 k$ `) C! [, M1 j
調味料:5.39.217.77# v! o; z, u, O7 _8 A6 G
魚露1湯匙,糖1茶匙,鹽1茶匙
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# o7 q' B6 G; ^! }' n, D做法:
/ I7 o! @2 j/ ~% W/ p% L% b7 R) atvb now,tvbnow,bttvb1.雞脾係脾位劃2刀,加小許糖、魚露、米酒醃1小時tvb now,tvbnow,bttvb. }1 t" A! x" A, [
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2.檸檬葉切絲;芹菜切粒;洋葱切粒;红蘿蔔切,薯仔切粒5.39.217.770 `7 X0 K/ F! d3 I  C7 ?
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3.放—點油下薑,把雞皮貼鍋底,雞皮煎至金黄又出點油,把雞脾轉向,再放(2)鍋略炒
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$ |' D3 o2 E) X. Qtvb now,tvbnow,bttvb4.在(3)下红咖哩醬,炒溶至有香味,下雞湯或清水1大杯,再下調味料,燘煮至雞脾熟即可上碟TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v7 L, p8 _) r
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