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材料：5.39.217.771 U' c2 a8 w/ }* j
大雞脾2隻，椰奶约2湯匙，泰式紅咖哩醬2湯匙，洋葱半個，薯仔半個，畺3片，芫茜小許，红葱頭3粒，芹莱2湯匙，红蘿蔔2大湯匙，檸檬葉3片，
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* L0 v9 Z+ h& G; ~4 d' r1 T4 j7 o公仔箱論壇5.39.217.77: y4 [/ Y4 I6 w: V) f6 I
調味料：
4 W/ Q& T4 @5 R" ~! U" ?tvb now,tvbnow,bttvb魚露1湯匙，糖1茶匙，鹽1茶匙公仔箱論壇2 L4 {1 R: ^' A0 ~* j, k
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/ B' R5 Z% D/ U2 }* v, j! g公仔箱論壇做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [+ e" F. A- y0 ~2 P' k5 @; g
1.雞脾係脾位劃2刀，加小許糖、魚露、米酒醃1小時TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I3 [9 Q( i! v6 t- I, [6 v
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2.檸檬葉切絲；芹菜切粒；洋葱切粒；红蘿蔔切，薯仔切粒
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3.放—點油下薑，把雞皮貼鍋底，雞皮煎至金黄又出點油，把雞脾轉向，再放(2)鍋略炒
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1 N" U! `; L7 [+ I4.在(3)下红咖哩醬，炒溶至有香味，下雞湯或清水1大杯，再下調味料，燘煮至雞脾熟即可上碟
0 o/ D: t# X3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2014-11-18 12:12 PM
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