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[西式食譜] 泰式咖哩雞

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& C- d9 T: z" y8 itvb now,tvbnow,bttvb材料:
* L# z* L: I. l; h1 S+ U* O! n  i公仔箱論壇大雞脾2隻,椰奶约2湯匙,泰式紅咖哩醬2湯匙,洋葱半個,薯仔半個,畺3片,芫茜小許,红葱頭3粒,芹莱2湯匙,红蘿蔔2大湯匙,檸檬葉3片,tvb now,tvbnow,bttvb" G( r" R6 w$ |  K' G" v2 O9 \
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9 @' p% d" p/ B! n9 O公仔箱論壇調味料:
( c% h% h* U, G$ B6 F公仔箱論壇魚露1湯匙,糖1茶匙,鹽1茶匙
) N9 g. u- s4 C" STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f  \; C6 W: b
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做法:6 H, T/ D8 U0 r8 G1 B3 _# y# P
1.雞脾係脾位劃2刀,加小許糖、魚露、米酒醃1小時
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! Z; p# f. m. T+ s( Z0 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.檸檬葉切絲;芹菜切粒;洋葱切粒;红蘿蔔切,薯仔切粒
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8 w, N; k6 V2 r& U" ktvb now,tvbnow,bttvb3.放—點油下薑,把雞皮貼鍋底,雞皮煎至金黄又出點油,把雞脾轉向,再放(2)鍋略炒公仔箱論壇3 N/ B/ M" k& A' }+ v. D* U
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4.在(3)下红咖哩醬,炒溶至有香味,下雞湯或清水1大杯,再下調味料,燘煮至雞脾熟即可上碟. U% |' m( x9 Y) o1 A
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