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[西式食譜] 泰式咖哩雞


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$ d; e6 h& j- d& gtvb now,tvbnow,bttvb材料:
9 J( r) a* u1 B( STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大雞脾2隻,椰奶约2湯匙,泰式紅咖哩醬2湯匙,洋葱半個,薯仔半個,畺3片,芫茜小許,红葱頭3粒,芹莱2湯匙,红蘿蔔2大湯匙,檸檬葉3片,
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* ^; o% f: |8 \; u8 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
& Z. L" C: O# C; L; \. u5.39.217.77魚露1湯匙,糖1茶匙,鹽1茶匙公仔箱論壇7 d- y4 a+ a2 w  ^" K2 R: `5 x) f
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$ P, X* L7 w5 a" h( t! W公仔箱論壇做法:5.39.217.779 y( S/ d- a* ~
1.雞脾係脾位劃2刀,加小許糖、魚露、米酒醃1小時, g& s" j/ b) ~# s" u0 c0 A( Z

' O5 A1 E0 ^- J. O; M* D5 a" _2.檸檬葉切絲;芹菜切粒;洋葱切粒;红蘿蔔切,薯仔切粒
; }) [! b. D7 w0 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.771 L5 P9 \/ d; a6 U- e4 D
3.放—點油下薑,把雞皮貼鍋底,雞皮煎至金黄又出點油,把雞脾轉向,再放(2)鍋略炒
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2 l# w8 P; w$ g. @tvb now,tvbnow,bttvb4.在(3)下红咖哩醬,炒溶至有香味,下雞湯或清水1大杯,再下調味料,燘煮至雞脾熟即可上碟
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