[西式食譜] 泰式咖哩雞

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, m& {$ Z3 N4 j$ y2 |# B4 C. O公仔箱論壇材料：
; X& @. A; K( n9 C! o5 d, ~' F! k大雞脾2隻，椰奶约2湯匙，泰式紅咖哩醬2湯匙，洋葱半個，薯仔半個，畺3片，芫茜小許，红葱頭3粒，芹莱2湯匙，红蘿蔔2大湯匙，檸檬葉3片，tvb now,tvbnow,bttvb1 x- t  z! n+ E2 I/ X

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調味料：tvb now,tvbnow,bttvb: D! P% C/ l8 N2 H# j
魚露1湯匙，糖1茶匙，鹽1茶匙$ d6 F! Y$ n! {/ z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v# W( x2 |* x2 u8 H! L: H' f

3 [8 U5 N+ L8 I/ Y( H9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：tvb now,tvbnow,bttvb9 O$ Q# J+ @$ k* T% Q
1.雞脾係脾位劃2刀，加小許糖、魚露、米酒醃1小時tvb now,tvbnow,bttvb% Y" o1 X: N% @, x$ u/ {2 H% w6 \
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2.檸檬葉切絲；芹菜切粒；洋葱切粒；红蘿蔔切，薯仔切粒
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3.放—點油下薑，把雞皮貼鍋底，雞皮煎至金黄又出點油，把雞脾轉向，再放(2)鍋略炒
' ~7 a, _2 V$ D4 u4 d, W0 c0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 e& P/ p) U. r5 D3 [6 gtvb now,tvbnow,bttvb4.在(3)下红咖哩醬，炒溶至有香味，下雞湯或清水1大杯，再下調味料，燘煮至雞脾熟即可上碟公仔箱論壇9 D; v% k7 s7 Y; a+ A; n5 K$ W. J