材料:(1人份量)
4 J6 v# L6 X9 g2 P7 G8 c$ q玫瑰花3錢、茯苓4錢、薏仁1両、南杏5錢、絲瓜1條、生薑兩片、瘦肉6両、海鹽適量
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5 b, A% I3 s* I! oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:+ R4 g5 L) `0 P2 C& i
1.把所有材料清洗乾淨,絲瓜削去粗邊外皮,切粗件,瘦肉汆水,備用。8 p5 ? y. B' z3 l* O
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2.除玫瑰花乾,將其餘材料同放入煲,加入4至5碗清水,大火煮沸後轉慢火煲1.5小時。tvb now,tvbnow,bttvb0 y7 a# m( N+ D6 y
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3.加入玫瑰花乾粒再煮沸5分鐘,最後加入適量海鹽調味。$ g2 b$ t' S& k7 }
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貼士:
0 { s. O4 \2 w+ H11和12月洛神花當造,很多人愛買來煲水作解毒去水腫的清涼飲品。其實洛神花本質偏涼,而玫瑰花微溫,洛神花茶煲好後加入玫瑰花略滾可達中和效果。 |