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[藥膳] 南瓜海帶湯

材料:          % S. c. g! ~8 O
南瓜(一斤),海帶(四兩),燉肉(2塊),薑(3片),水(10碗)。
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做法:          
) G" V( X6 L* `% t, r1 [南瓜去皮去核切塊,海帶洗淨浸軟切段出水,水滾後材料用慢火煲2小時,加鹽即可。
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功效:          
# p6 x3 {2 l0 H/ ]/ X; H% X5.39.217.77南瓜味甘,性寒,含維生素B、C,營養豐富,能充飢去熱,除蟲定喘;加海帶可減肥,去脂肪膽固醇,降血壓,適合肥胖高血壓者長期飲用,功效更勝服藥。

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