檸檬除了可以炮製不同飲品和菜式外，更有以下7種不為人知的用途。5.39.217.77( V7 p" ~4 \$ r( ^
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用途1TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F# M# h! `% i$ s8 s; [( K
使生菜變得翠綠tvb now,tvbnow,bttvb) L$ l+ Y' p5 h0 G) j/ Z; P( n
將不新鮮的生菜浸在一盆冷水中，再加入半杯檸檬汁，接著放進冰箱半小時，便能使生菜重新變得翠綠。; y' K5 A7 A% b h, o' _( |
2 O, k/ I3 l8 n$ A5 n) U& G; V公仔箱論壇用途2
- b9 W" v1 ^9 ?% ^" y1 x# z5.39.217.77防止蔬果變褐色
5 d) x' D9 M. R6 k! ?公仔箱論壇牛油果、蘋果、香蕉和去皮生薯仔等蔬果，在氧化後會變成褐色。將檸檬汁擠在這些蔬果上，其酸度可以防止它們變成褐色。大家為水果切片時，可以試一試這個小竅門。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m$ C# g% |) y- l
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用途3
" Y9 l9 S' {+ i- r3 i公仔箱論壇烹製完美的煮雞蛋
: x/ G# D$ ?6 b0 V& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在煮雞蛋前先在蛋殼上刷一層檸檬汁，能夠防止蛋殼在煮的過程中開裂，也能在煮熟後更容易剝殼。
/ j8 K4 i8 u" |+ p+ i& }8 B1 G公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V9 h) V, F' x! [3 M
用途45.39.217.77 V* x) h& C* R% q/ e5 b& b
使肉變嫩
" u/ w' N- e- K! T3 P4 L# ~. {/ n# i5.39.217.77檸檬汁是極佳的嫩肉劑，因為它的酸度能溫和地分解肉類中的纖維，使肉類更嫩滑，特別適用於牛排和豬肉。
. ]7 z3 c$ s7 g+ R& i. A- }6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W* Y& F; y" b' W C8 [0 |( u
用途5
7 r" L: Q3 K; R3 i* Y4 y- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。防止大米變粘
- w+ W# D, X' G- r9 m公仔箱論壇在洗米水中，加入幾滴檸檬汁，能防止米粒黏在一起。此外檸檬汁也能使大米變白，看上去更鮮亮。
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M9 `2 n" Z( i& H! R9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用途6tvb now,tvbnow,bttvb6 g7 J2 \- y4 M c) x5 E# k
使紅糖保持柔軟公仔箱論壇- |5 H3 T0 q' U* g
不僅檸檬汁有神奇效果，檸檬皮氣味芬芳，具有超強的滋潤效用，也能幫助食物保鮮。在紅糖罐中放入一片檸檬皮，能防止紅糖結塊和硬化。
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增添食物風味
% E' y8 O5 W. u# x1 _6 C5.39.217.77檸檬的美味可以提高膳食風味，它能為奶油類菜餚提味；平衡海鮮味道；還是代替鹽的最佳無鈉調味品。 |
發表於 2014-11-16 03:43 PM
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發表於 2014-11-18 10:39 AM
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