檸檬除了可以炮製不同飲品和菜式外，更有以下7種不為人知的用途。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l* \+ V6 E( u2 e _9 o/ d
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用途10 h5 b, r( R C. y: i
使生菜變得翠綠
% N$ g7 K) \7 _- f9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將不新鮮的生菜浸在一盆冷水中，再加入半杯檸檬汁，接著放進冰箱半小時，便能使生菜重新變得翠綠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k+ Q1 g s; ]+ \7 V- l
n: n( S" p0 |3 g u- y% l; R% f( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用途2; x. D7 L; e. T- r: p
防止蔬果變褐色tvb now,tvbnow,bttvb1 w4 ~+ l# \5 _* ^, A& X! I9 b* Q
牛油果、蘋果、香蕉和去皮生薯仔等蔬果，在氧化後會變成褐色。將檸檬汁擠在這些蔬果上，其酸度可以防止它們變成褐色。大家為水果切片時，可以試一試這個小竅門。
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烹製完美的煮雞蛋
k2 F5 X' D8 s! L, n" f7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在煮雞蛋前先在蛋殼上刷一層檸檬汁，能夠防止蛋殼在煮的過程中開裂，也能在煮熟後更容易剝殼。
^8 \8 H& o. |$ k9 j- t# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~4 C) U: h$ x5 \' ]6 k, d" U' `
用途4
4 m9 k4 {/ n6 D. k: N: Etvb now,tvbnow,bttvb使肉變嫩
6 u4 F4 R0 k1 c5.39.217.77檸檬汁是極佳的嫩肉劑，因為它的酸度能溫和地分解肉類中的纖維，使肉類更嫩滑，特別適用於牛排和豬肉。
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用途55.39.217.778 D6 A% m" J* K+ q! z r
防止大米變粘
F" ?9 l9 o/ d/ O' ]. u! k5 itvb now,tvbnow,bttvb在洗米水中，加入幾滴檸檬汁，能防止米粒黏在一起。此外檸檬汁也能使大米變白，看上去更鮮亮。
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9 i9 s9 ~" U; U! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用途6tvb now,tvbnow,bttvb* Q4 @$ ?# e) I9 P1 ?4 _0 s
使紅糖保持柔軟
0 @2 q9 K5 K8 Q% B( q& g8 I5.39.217.77不僅檸檬汁有神奇效果，檸檬皮氣味芬芳，具有超強的滋潤效用，也能幫助食物保鮮。在紅糖罐中放入一片檸檬皮，能防止紅糖結塊和硬化。
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用途7
U# _% y9 y0 ]" c6 j& [tvb now,tvbnow,bttvb增添食物風味
- r5 ~4 ~& W6 L- u: b檸檬的美味可以提高膳食風味，它能為奶油類菜餚提味；平衡海鮮味道；還是代替鹽的最佳無鈉調味品。 |
發表於 2014-11-16 03:43 PM
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發表於 2014-11-18 10:39 AM
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