[中式食譜] 青豆湯

nt1972

材料：          
+ y7 f+ t: E9 y8 [/ P實青豆(半碗)，蕃茄(2個)，紅蘿蔔(1隻)，冬菇(8隻)，薑(4片)，水(10碗)。
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# v$ p3 h. q4 \( e- J. v1 H5 j做法：          8 P" @9 T3 u  h5 z; t9 p5 y  |6 x9 c
紅蘿蔔去皮切粒，蕃茄切塊，冬菇浸軟切粒，將材料開鑊爆香後放進煲內，水滾後轉慢火煲1小時，加鹽即可。
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