返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 有食神——甘香海膽Buffet

公仔箱論壇+ h! d; c( P% [: B4 p$ n3 `% i
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O0 U  C1 O+ ~- @9 j$ a; h/ R; n4 {
海膽入口即溶,甘香濃郁,令人吃不停口。花月庭由即日(11月14日)至11月30日(日)推出矜貴之味、海膽、海鮮自助晚餐(小童$280起、成人$420起),部分菜式以矜貴日本馬糞海膽入饌,例如火炙海膽忌廉汁波士頓龍蝦,大廚將原隻波士頓龍蝦開邊放入焗爐烤焗三分鐘,再塗上海膽忌廉汁,以火槍輕炙,海膽及忌廉汁的香氣滲入龍蝦內,肉質彈牙,鮮味十足。
: p( u* @# z7 z9 s
9 N3 c8 V7 O* e& c* p% F" gtvb now,tvbnow,bttvb甜品青蘋果青瓜慕絲伴海膽屬創意之作,將青蘋果磨蓉,加入糖及魚膠煮成喱,放上意大利青瓜製成慕絲,面層飾以新鮮海膽及金箔,味道清新,帶有海膽甘香,令人回味不已。tvb now,tvbnow,bttvb1 H! J7 e, k* w  Y0 R  e! Q& D

# g/ [2 X  ~0 [! m! P: o; e5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb* D; ^& ]9 i) R* ?+ B
地址:旺角太子道西193帝京酒店2
返回列表