冬季,包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒等6個節氣。冬季天寒地凍、草木凋零,是自然界中萬物閉藏的時節。人們穿上厚厚的冬裝,儘量減少外出,休養生息,為來年春天積蓄力量。5.39.217.77 D! @6 w/ Z7 _0 h8 {2 G* E3 ]
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在冬季的整整三個月當中,生機潛伏、萬物蟄藏,而作為自然萬物當中的人也應適應冬季「藏」的生存特徵,將陽氣深藏於內。由於陽氣的閉藏,人體內的新陳代謝水平就會變得相應較低,進而就需要先天之本—腎來提供源源不竭的動力,以幫助人適應環境的驟然變化,保證生命活動延續到冬去春來。
" e) m! j4 ~# a" o. G+ D公仔箱論壇中醫認為,人體生命活動的能量和熱量皆來源於腎。人們在提及年輕人不畏寒濕、衣衫單薄時,總會笑稱「火力旺」,其實就是暗指腎臟機能旺盛,從內到外所表現出的生命力也就更強。因此,在冬季養生中斂陽護陰、防寒養腎就成為重中之重。+ O+ C% \8 Z9 ]1 S. y8 c
進補時節+ e" s9 G: ?4 \6 W8 c) a# c; n
在冬季,人體與季節、周邊的環境相適應,各項基本機能也都處於低潮期。為了抵禦寒邪,同時為來年儲存足夠的能量,冬季自古即是人們最為看重的進補時節。在食材選擇上,應順應自然,偏重益氣補陽及「血肉有情」之品,來補充人的精、氣、神,以達到調整陰陽、抵禦寒邪的目的。
$ G, s4 [. E" F1 [/ N$ Q( Z& u1 u此外,在飲食搭配上,也要增添一些重口味,如燉肉、火鍋等,適當食辣也能幫助抵禦寒冷。其中牛肉、羊肉都是營養滋補、強身健體的冬日食補佳品。
! n3 \8 K! g$ ]5 B, J6 J W: |. j; j飲食宜忌TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?1 V1 G/ J) ^ [( p
食補為先,補充熱量。宜多吃富含蛋白質、醣類、脂肪、維生素的食物。因人而異,辨證調養。每個人的陰陽盛衰、寒熱虛實不同,食補原則與方向必然不同。食味宜少鹹多苦。
! S6 r% ~# \8 _( }7 s7 M/ xtvb now,tvbnow,bttvb冬季腎經旺盛,腎主鹹,心主苦,宜少鹹多苦以助心陽。食材宜多吃黑色食品。黑色食品能補養腎氣,有助於抵禦寒邪。
F+ P) I# L( |5 t! M* l! U* v公仔箱論壇冬季養生法則
, g7 M7 t5 ~: e! `# y2 `5.39.217.77冬季風寒凜冽,水結成冰,天地間一片蕭瑟之氣,自然界中的陽氣深藏而陰寒之氣很盛。在此時,人們應當早睡晚起,必待到太陽升起時起床,使精神情志安寧而不妄動,如同潛伏起來一樣。遠離寒冷氣候的刺激,儘量保持溫暖,不要過多的出汗、損傷正氣,這是適應冬季「藏」氣特點的養生方法和原則。* h6 q8 U- B' i9 U6 g9 T" S R
腎的功能5.39.217.77. }. b; U5 h* E: K J/ P2 J" s
腎藏精納氣,主管人體內的津液,以其陰制約心火,並通過氣化作用將體內多餘的水分排出體表,腎陰腎陽在體內相互制約,也相互依存,共同維持人體的生理平衡。如果這一平衡狀態被打破,人體就會發生疾病。如當人的腎精大虛時,就會出現氣喘,不能平臥的現象。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k- I: H9 P7 d# T
冬季護膚宜選食物# q) i# [1 Z; r+ z6 o
* 富含維生素 A 的食物公仔箱論壇3 C3 V% \3 T3 t
代表食物:韭菜、油菜、菠菜、甘藷、蘿蔔、蝦、蛋黃等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y3 @1 l2 u6 q: z- p+ o8 O" A
功效:防治乾澀、粗糙和出現皺紋。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A, Z- o# d$ L) E* ]7 C1 I1 O( N
* 富含 B 群維生素的食物公仔箱論壇6 o" n, E6 S4 g! [: N* Q
代表食物:花生、糙米、麥麩、豆類。
- u* ~7 [2 e# k1 w公仔箱論壇功效:撫平皺紋,防止脂漏性皮膚炎。
1 S ~( _6 D+ ^- d+ u1 z5.39.217.77* 富含菸鹼酸的食物tvb now,tvbnow,bttvb& a; Q8 ~, `" q$ d; V$ a6 e
代表食物:瘦肉、雞蛋、豆類、花生、綠葉蔬菜。
5 d* e% c* a& Z* z6 j0 j; D$ _! o功效:預防癩皮病。1 J( S" _7 A" y/ ?, ~+ t
* 富含維生素 C 的食物tvb now,tvbnow,bttvb5 ?+ P( S. L C2 l6 t6 |# `9 q& k
代表食物:棗子、山楂、橘子、柳橙等。
4 l3 Z$ I5 R2 W8 q公仔箱論壇功效:防治皮膚發生出血性紫癜(紫色斑點)。5.39.217.77' {8 P, R" [3 s2 m2 o( f" J7 y% v
冬季養生宜食菌類食品
+ [" q0 F* F/ _* E, ztvb now,tvbnow,bttvb* 蘑 菇
1 X5 a* l& u" z" I7 ?$ R性涼味甘,主治白血球減少症和傳染性肝炎、降低血壓。公仔箱論壇3 e/ c8 b1 f# B, v' c( D) [+ m: }
功效:補脾益氣、潤燥化痰、健胃平肝。公仔箱論壇6 |3 S% T* I' g# O% e
* **香 菇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U# e9 ^9 S0 K
性平味甘有助抗癌。
5 `, A9 i- q% g$ n+ v1 L) M8 U- R5.39.217.77功效:補氣健脾、和胃益腎。
2 ^6 | w! x, C5 stvb now,tvbnow,bttvb* 黑木耳公仔箱論壇# {( f- W7 ]7 R( E. w- B* X% n3 d
性平味甘,適度食用能緩解痔瘡出血、血痢、便血、崩中漏(非經期期間陰道不正常出血)。5.39.217.774 u+ W3 F/ S8 X# d; ^0 x9 F
功效:清肺益氣、活血、益胃、潤燥、滋補強身。5.39.217.775 ]2 I3 N! G1 w( ]
* 銀耳
) S2 g+ a7 `2 Q' T, P: ~) xtvb now,tvbnow,bttvb性平味甘,能改善神經衰弱、失眠、心悸、身體虛弱、高血壓和動脈硬化。
9 T! ^- y+ [9 Y! s. `tvb now,tvbnow,bttvb功效:潤肺化痰、養陰生津。tvb now,tvbnow,bttvb- z8 d- u" B' t9 n
本文出自人類智庫《24節氣健康養生法》 |