材料：tvb now,tvbnow,bttvb0 L8 n: O G$ B: q: j% B
日本寒天10克公仔箱論壇. j Z& z8 J: ^3 v/ U( |3 J
奇異果1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `" T M* e" [( c' w2 v' L8 @) V
桃1/4個
8 T4 U/ m; G0 c5.39.217.77黑糖2湯匙5.39.217.77. o$ ^) A, A. O1 i$ L2 P( v9 j# M+ y( ^& Z
Lady Grey茶包1個公仔箱論壇4 g9 ^1 K2 h: u6 C: G+ E$ j k+ i
水500毫升tvb now,tvbnow,bttvb- y2 }8 T% z5 j9 i% Z
. H& C3 O9 Q; L1 k0 G" T1 ^做法：tvb now,tvbnow,bttvb- |5 J. B Q( [- P: F
1. 寒天用清水浸1小時。把水倒入鍋中，煲滾後放入茶包泡1分鐘，取出。加入寒天煮至完全溶解。熄火，加入黑糖拌至糖溶，稍待涼；6 o! j9 |# r# S% o9 Q/ o* I
2. 奇異果和桃去皮切粒。把寒天溶液加入冰格內約1/4滿，凝固後放上鮮果粒，再加入寒天溶液。放室溫或雪櫃下格至凝固後便可倒出。' X5 G9 K: o# e) W
5.39.217.77& L. C- K f/ O' w' N& J
小貼士：寒天是日本纖維食品，凝固後質感類似蒟蒻，低卡高纖，可加入甜品中食用，於日式超市有售。 |
發表於 2008-4-8 07:38 PM
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