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材料：(12條)
, \$ r$ l- v- M水餃皮12張
+ N* x2 n, L2 S7 e! A香蕉4隻- h6 I+ K3 E! C
原味乳酪2湯匙- }! [; m7 @2 E6 k6 J
肉桂糖霜及糖粉適量（可省）
' e1 o3 c! g6 c& w- S7 K( B; p檸檬汁、蛋汁及橄欖油各少許 公仔箱論壇+ J5 M& ]) `2 v. ?+ B7 d
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb: l- i: ~7 k. r0 T: ]
1. 香 蕉 切 3 段 ， 加 入 檸 檬 汁 免 變 黃 ； * w6 P$ @9 v8 Q9 \+ ]/ Y
2. 把香蕉包入水餃皮內，加上少許乳酪，捲起扭成糖果形，在表面掃上蛋汁和橄欖油。焗盤掃上橄欖油，排上香蕉卷，以180 ℃焗20分鐘，表面撒上肉桂糖霜和糖粉即成。
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小貼士：香蕉焗熟後會變軟，所以不能切得太細條，以免溶掉。 |
發表於 2008-4-8 07:36 PM
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