到澳門到路環市區逛逛,順道光顧遠近馳名的安德魯花園餐廳。公仔箱論壇6 ? y+ g6 Y$ G7 | G( S
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還未到中午十二點,店外已有人在等位,可見安德魯之歡迎程度。等了十分鐘後終可入座,餐廳的裝潢令人眼前一亮,尤其是我們所坐的天井位置。不但能夠享受冷氣,也能欣賞戶外的自然光。
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店員雖然廣東話不太好,但仍耐心地聆聽客人之需要,毫不表現趕急的樣子,和香港餐廳之服務態度差天共地。另外,店員也第一時間奉上餐具,可見餐廳之服務不俗。( v C1 Y, ]# E+ L
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食物:tvb now,tvbnow,bttvb- |! b3 d% z6 K7 y
1. 意式千層闊條麵 - 牛肉 ($52-)9 }) Z+ ~3 `; c3 R7 ~
這一道菜之製法頗為特別,闊條麵及牛肉兩種配料一層一層架起這一道菜式,而非像一些連鎖比薩店只將闊條麵及牛肉分開擺放,足見心思。味道也頗佳,牛肉吃下去如一般肉醬意粉之肉醬一樣,但肉味較濃。千層麵也十分彈牙,整道菜水準出色,且見心思。公仔箱論壇) n3 d' C7 E+ ?+ H
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2. 大蝦三文魚蟹柳沙律 ($65-)
( e; [( z5 i6 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這一道菜之水準也令人喜出望外。在配料方面,餐廳採用了原隻凍鮮蝦及煙三文魚,再加上附送的檸檬汁,吃下去感覺清新。此外,餐廳也提供了不少蔬菜,確是一個健康的選擇。tvb now,tvbnow,bttvb2 S4 N, d+ O1 y; q
, F4 S- c4 t" G$ d2 {9 E' S7 ?3. 蛋撻 ($8-)
7 o! d6 D7 @- y7 G1 s* v$ R1 Z5.39.217.77蛋撻之味道也令人一試難忘,?料十分甜,蛋撻酥皮也十分厚,讓客人真真正正感受到葡撻甜而鬆化之處。8 I! k/ m& A7 J" P$ Q! u
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4. 煙三文魚忌廉芝士環麵包 ($50-)5.39.217.77) x; p. x* f; `! H/ i
這一道菜令人意想不到的地方竟附上沙律,讓人感到十分足料。至於麵包水平則是一般,雖然煙三文魚選料新鮮,吃下口仍然冰冷的,惜忌廉及芝士味不太突出。5.39.217.773 b* w. |; b7 I0 `6 W2 U
: m8 P0 `) E8 I! S0 ^" G- ?5.39.217.77縱使餐廳營業時間頗短,但餐廳是值得再光顧的,希望有機會能夠再嘗它的闊條麵及葡撻。 公仔箱論壇( Y9 K4 p) {. b* |
. g/ J' J, a* V [' N+ x地址:路環打纜街公仔箱論壇; I) ]+ r. C$ P4 c* Y
營業時間:星期一至星期日 10:30~19:004 ^; {0 C- ?5 Q+ v
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