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[食肆地點] 澳門輕鬆嘆茶

到澳門到路環市區逛逛,順道光顧遠近馳名的安德魯花園餐廳。公仔箱論壇# Z8 ~- i# {1 o" M3 N& C

" I; X  E: K0 y! z5.39.217.77還未到中午十二點,店外已有人在等位,可見安德魯之歡迎程度。等了十分鐘後終可入座,餐廳的裝潢令人眼前一亮,尤其是我們所坐的天井位置。不但能夠享受冷氣,也能欣賞戶外的自然光。
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店員雖然廣東話不太好,但仍耐心地聆聽客人之需要,毫不表現趕急的樣子,和香港餐廳之服務態度差天共地。另外,店員也第一時間奉上餐具,可見餐廳之服務不俗。! O) M1 Y! x5 U  l$ t

: X, @6 f* Y! C8 @. z5.39.217.77食物:
. U% E! X1 w0 G4 {tvb now,tvbnow,bttvb1. 意式千層闊條麵 - 牛肉 ($52-)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F! y% _0 f1 W% ~
這一道菜之製法頗為特別,闊條麵及牛肉兩種配料一層一層架起這一道菜式,而非像一些連鎖比薩店只將闊條麵及牛肉分開擺放,足見心思。味道也頗佳,牛肉吃下去如一般肉醬意粉之肉醬一樣,但肉味較濃。千層麵也十分彈牙,整道菜水準出色,且見心思。
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) T2 b/ M3 x4 [3 q8 m' z' _5 y2. 大蝦三文魚蟹柳沙律 ($65-)
+ U! v0 n7 R: z& ~% K* P7 T% wtvb now,tvbnow,bttvb這一道菜之水準也令人喜出望外。在配料方面,餐廳採用了原隻凍鮮蝦及煙三文魚,再加上附送的檸檬汁,吃下去感覺清新。此外,餐廳也提供了不少蔬菜,確是一個健康的選擇。
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3. 蛋撻 ($8-)
, t# j2 B+ c, C  R, C; ^蛋撻之味道也令人一試難忘,?料十分甜,蛋撻酥皮也十分厚,讓客人真真正正感受到葡撻甜而鬆化之處。
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# Q) q# x/ [3 y# Ttvb now,tvbnow,bttvb4. 煙三文魚忌廉芝士環麵包 ($50-)
+ q" s! Z8 y6 V& }  N4 Q% r這一道菜令人意想不到的地方竟附上沙律,讓人感到十分足料。至於麵包水平則是一般,雖然煙三文魚選料新鮮,吃下口仍然冰冷的,惜忌廉及芝士味不太突出。公仔箱論壇% _' w2 F7 {3 Y
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縱使餐廳營業時間頗短,但餐廳是值得再光顧的,希望有機會能夠再嘗它的闊條麵及葡撻。
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$ Z. ]( G1 O2 s3 X地址:路環打纜街
% ~9 ~  h0 t5 q! K1 z5.39.217.77營業時間:星期一至星期日 10:30~19:00
: p! y* J" C# S5 N5 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
這些地方竟然自己都沒有去過這樣好吃
- r5 q2 @) \/ ?# p; L; }公仔箱論壇的餐館當然一有時間必定會去光顧
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