到澳門到路環市區逛逛,順道光顧遠近馳名的安德魯花園餐廳。$ n5 J6 V5 X, w0 @6 |0 s; I
" T; ?. F% t) ?" |- k( s; rtvb now,tvbnow,bttvb還未到中午十二點,店外已有人在等位,可見安德魯之歡迎程度。等了十分鐘後終可入座,餐廳的裝潢令人眼前一亮,尤其是我們所坐的天井位置。不但能夠享受冷氣,也能欣賞戶外的自然光。% C$ X' W" s& z! ?
0 M& |3 T- w; o9 O! K4 q6 _8 }; B8 rtvb now,tvbnow,bttvb店員雖然廣東話不太好,但仍耐心地聆聽客人之需要,毫不表現趕急的樣子,和香港餐廳之服務態度差天共地。另外,店員也第一時間奉上餐具,可見餐廳之服務不俗。tvb now,tvbnow,bttvb4 D: O+ n# \2 c' G
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食物:9 U0 b' b5 X2 E; X
1. 意式千層闊條麵 - 牛肉 ($52-)5.39.217.77; @6 z _2 a L; J- C, G
這一道菜之製法頗為特別,闊條麵及牛肉兩種配料一層一層架起這一道菜式,而非像一些連鎖比薩店只將闊條麵及牛肉分開擺放,足見心思。味道也頗佳,牛肉吃下去如一般肉醬意粉之肉醬一樣,但肉味較濃。千層麵也十分彈牙,整道菜水準出色,且見心思。5.39.217.77; B6 W$ W9 q5 m6 v4 O
# z6 H* z4 ~4 z2. 大蝦三文魚蟹柳沙律 ($65-)5.39.217.77# T/ i7 [/ J5 }5 |
這一道菜之水準也令人喜出望外。在配料方面,餐廳採用了原隻凍鮮蝦及煙三文魚,再加上附送的檸檬汁,吃下去感覺清新。此外,餐廳也提供了不少蔬菜,確是一個健康的選擇。公仔箱論壇; F3 \" z: l4 O8 G/ i5 R$ t
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3. 蛋撻 ($8-)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D" f- \, @2 p0 A
蛋撻之味道也令人一試難忘,?料十分甜,蛋撻酥皮也十分厚,讓客人真真正正感受到葡撻甜而鬆化之處。
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4. 煙三文魚忌廉芝士環麵包 ($50-)
# t/ @5 T8 L, \這一道菜令人意想不到的地方竟附上沙律,讓人感到十分足料。至於麵包水平則是一般,雖然煙三文魚選料新鮮,吃下口仍然冰冷的,惜忌廉及芝士味不太突出。) u5 `( R. t2 ]8 z8 E
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縱使餐廳營業時間頗短,但餐廳是值得再光顧的,希望有機會能夠再嘗它的闊條麵及葡撻。
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. b( _7 a1 I& ~7 [; V; j6 o公仔箱論壇地址:路環打纜街公仔箱論壇# Q f1 y, R0 ]0 `; y; `$ z& ^
營業時間:星期一至星期日 10:30~19:00
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