到澳門到路環市區逛逛,順道光顧遠近馳名的安德魯花園餐廳。7 D. |; i& s1 h/ R. o5 k/ ~ R
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還未到中午十二點,店外已有人在等位,可見安德魯之歡迎程度。等了十分鐘後終可入座,餐廳的裝潢令人眼前一亮,尤其是我們所坐的天井位置。不但能夠享受冷氣,也能欣賞戶外的自然光。
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5 R: ]5 O; [& L; u店員雖然廣東話不太好,但仍耐心地聆聽客人之需要,毫不表現趕急的樣子,和香港餐廳之服務態度差天共地。另外,店員也第一時間奉上餐具,可見餐廳之服務不俗。9 q4 c! S' h' q/ Y( _
+ C" D+ B# H0 w$ G/ T# @/ \& o公仔箱論壇食物:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M# v3 [7 B, l% y" k+ A
1. 意式千層闊條麵 - 牛肉 ($52-)
9 w/ I% q6 Q, B3 \7 J& c7 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這一道菜之製法頗為特別,闊條麵及牛肉兩種配料一層一層架起這一道菜式,而非像一些連鎖比薩店只將闊條麵及牛肉分開擺放,足見心思。味道也頗佳,牛肉吃下去如一般肉醬意粉之肉醬一樣,但肉味較濃。千層麵也十分彈牙,整道菜水準出色,且見心思。tvb now,tvbnow,bttvb' p1 g' }1 V' u- w& i# X
: @& J# k0 Z# G0 a# Z2. 大蝦三文魚蟹柳沙律 ($65-)
5 `9 z z9 u/ a' M0 Y. L( A這一道菜之水準也令人喜出望外。在配料方面,餐廳採用了原隻凍鮮蝦及煙三文魚,再加上附送的檸檬汁,吃下去感覺清新。此外,餐廳也提供了不少蔬菜,確是一個健康的選擇。
. b8 Y b! @ y U5 R1 j) lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ g) ~4 H* M: N6 ~ ?) E; @4 |3. 蛋撻 ($8-)
: u' j2 O, {. b; w" s公仔箱論壇蛋撻之味道也令人一試難忘,?料十分甜,蛋撻酥皮也十分厚,讓客人真真正正感受到葡撻甜而鬆化之處。
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7 H; w: u. K+ b8 K. \9 V公仔箱論壇4. 煙三文魚忌廉芝士環麵包 ($50-)
: G( r) I$ t, u! H N這一道菜令人意想不到的地方竟附上沙律,讓人感到十分足料。至於麵包水平則是一般,雖然煙三文魚選料新鮮,吃下口仍然冰冷的,惜忌廉及芝士味不太突出。5.39.217.778 U, ?, v% }7 p0 X1 I M1 }4 v
1 ^ b* Q! P2 W- N& d縱使餐廳營業時間頗短,但餐廳是值得再光顧的,希望有機會能夠再嘗它的闊條麵及葡撻。
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地址:路環打纜街0 P: R7 s: K: L _
營業時間:星期一至星期日 10:30~19:00
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