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材料：5.39.217.77/ y( \( ~5 _! \. K; [2 }3 Z
黃油雞翼---8-10隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v' s+ y1 X* M) d, N H
香茅---1枝（切碎，主要用莖部）8 p( s6 B( r9 k' k
芫荽根---2棵（切碎）5.39.217.77# y, c- M+ @0 `; W- W
蒜頭---3粒（切碎）
B0 \7 x4 S- [! m9 {5.39.217.77乾蔥---1粒（切碎）
7 o, |' `4 Z. |& R& |! V1 W4 k( i5.39.217.77牛油---30g
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調味料：公仔箱論壇' p! D: p: f3 u; T6 E) I7 b
美極醬油---2湯匙
( H$ K% q5 y6 d& m/ j. m, }6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。是拉差辣椒醬---2湯匙- ^. Y; F" c& j. o
雞粉---半茶匙) z2 V5 _* O3 O n0 D2 }' w
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1 _% F+ W! z; T% Z5 ]3 Wtvb now,tvbnow,bttvb生粉漿：8 }1 H ?5 M4 `$ n; i2 E1 H$ n
生粉---15g
1 y, F1 z& t! F# B9 v( }公仔箱論壇水---30mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n7 h O; u& ]; I; j% ?
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q4 {' W% K. q4 g% |9 W
1）將所以配料切碎，雞翼解凍洗淨抹乾。" k% p% k% B4 _
5 h; o, o* G( A- ^- b* T2 c% `, Q7 Ctvb now,tvbnow,bttvb2）把芫荽根，香茅，1茶匙蒜蓉，是拉差辣椒醬，美極及雞粉放到雞翼上。
! U' G3 @/ {$ c2 ~7 Y: h4 itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z9 A' n+ ^2 u O
3）把醃料拌勻，放入雪櫃醃最少30分鐘（愈醃得久愈好，我醃幾小時）。
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3 c/ T3 t3 f& x& q4）用油炸的，開好生粉漿再加入雞翼拌勻若用Airfryer煮，醃好的雞翼直接沾生粉。
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5）Airfryer 先用200°焗7分鐘。如用油炸，中火180°油炸至金黃（不想炸的做煎亦可，做煎的則不用沾生粉或粉漿用小油直接煎。）。炸好雞翼拿起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 e, f8 E& u0 J$ r
4 F1 P, s% C; a- O: H; X" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6）中火牛油下鑊煮融。
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5 Q2 {8 D; h3 t! F; O1 N9 `7）放入剩下的蒜蓉及乾蔥炒香。5.39.217.774 Q: T) k% A; ]2 G. `7 c: H2 D
0 c4 I0 `* b7 R7 |8）雞翼回鑊略炒至均勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb1 ?! e& _0 E/ c6 B3 s! x; q
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發表於 2014-11-11 12:18 PM
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