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0 ]2 |- u" b3 e9 f9 L7 |$ ~5.39.217.77材料：
( ^# ]/ f- \$ W+ F/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃油雞翼---8-10隻5.39.217.77* W8 i2 i: n G; q
香茅---1枝（切碎，主要用莖部）
# S, n( z5 e5 _ ~6 u芫荽根---2棵（切碎）) {5 z5 b. ] n5 o1 D
蒜頭---3粒（切碎）
+ O6 G$ k) W. etvb now,tvbnow,bttvb乾蔥---1粒（切碎）5.39.217.770 x2 O( c8 i8 a# v+ J
牛油---30g公仔箱論壇) r# Z& g9 h: p1 v6 v
$ T; l5 ^1 o/ Y% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t& n' |+ F. l$ ^; t
調味料： h9 E% Z; N# v m8 d! z) v0 W9 p: O
美極醬油---2湯匙
# T" K0 k- f1 ?* Wtvb now,tvbnow,bttvb是拉差辣椒醬---2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F2 Q- |: _8 S2 U6 Z
雞粉---半茶匙
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" E1 d5 f. |. q/ B7 v5.39.217.777 d2 E( G7 D' x) |8 D! D
生粉漿：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B' u" V' M8 H! L
生粉---15g
+ [2 o2 j( n8 m" L9 R6 o0 ~ `公仔箱論壇水---30mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c' Y; y& ^+ g- i
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" c+ e! a& C: W6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
2 i) [: z6 Y* z% j8 I% H5.39.217.771）將所以配料切碎，雞翼解凍洗淨抹乾。
5 Q+ Z+ N9 g& b1 N9 g) C5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% L1 l4 [% L0 I }6 ]% J# mtvb now,tvbnow,bttvb2）把芫荽根，香茅，1茶匙蒜蓉，是拉差辣椒醬，美極及雞粉放到雞翼上。
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3）把醃料拌勻，放入雪櫃醃最少30分鐘（愈醃得久愈好，我醃幾小時）。5.39.217.771 P" G0 f9 y/ t: q& z
& a, {3 R% ^0 o+ w公仔箱論壇4）用油炸的，開好生粉漿再加入雞翼拌勻若用Airfryer煮，醃好的雞翼直接沾生粉。
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5）Airfryer 先用200°焗7分鐘。如用油炸，中火180°油炸至金黃（不想炸的做煎亦可，做煎的則不用沾生粉或粉漿用小油直接煎。）。炸好雞翼拿起備用。4 S! z. Z/ W8 w( d$ i7 c7 `
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6）中火牛油下鑊煮融。
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, p7 D/ e, ^7 M7 h! `6 e! |. u公仔箱論壇7）放入剩下的蒜蓉及乾蔥炒香。公仔箱論壇; G) {2 K2 h3 M7 g1 \" M
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8）雞翼回鑊略炒至均勻即成。
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發表於 2014-11-11 12:18 PM
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