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, s E! x* w8 f( v, H8 c$ L" G, ztvb now,tvbnow,bttvb材料：
) h; \4 E# }0 _* G+ X5.39.217.77黃油雞翼---8-10隻
1 g% {: E+ y/ t$ g5 t) utvb now,tvbnow,bttvb香茅---1枝（切碎，主要用莖部）
0 Q2 \8 F- K' |2 k" ^3 m& y5 \芫荽根---2棵（切碎）5.39.217.77; T( g; X" p9 e* C6 I" }9 }7 n
蒜頭---3粒（切碎）
0 c. X/ f, s( F公仔箱論壇乾蔥---1粒（切碎）tvb now,tvbnow,bttvb3 G9 J- d1 T1 t3 J" ^2 D
牛油---30g4 v9 T8 J: |6 {% E! D6 a
3 O5 p$ ^ l+ E$ l& W3 C& y& j5.39.217.77
% ^6 [( X) V5 _+ p2 }" l$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：, ?% Q2 G* ]- l$ F3 w* `# ~) K7 r
美極醬油---2湯匙
7 Q( |0 F4 V$ C2 k( Q( z- Z5 u+ _tvb now,tvbnow,bttvb是拉差辣椒醬---2湯匙. h) p( U. E( N3 V, N7 i4 n
雞粉---半茶匙公仔箱論壇6 M+ A" s. _/ J
' R" B6 i4 J+ n8 I1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w5 b0 F O7 z+ d$ X" v; u
生粉漿：
" S6 O `( O, z8 Ftvb now,tvbnow,bttvb生粉---15g
4 r: h6 O/ X3 |- a& E5.39.217.77水---30ml
5 p# l4 v& O; J& y- H% Ztvb now,tvbnow,bttvb
7 O2 A# N; h6 g' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ f3 g1 d3 Z# F' }. w5 {
' O: j8 v, v4 R! p0 F0 h/ w ]3 ]! t做法：
" w1 C2 \5 L1 U2 X. c9 L+ T- {1 m1）將所以配料切碎，雞翼解凍洗淨抹乾。公仔箱論壇& {3 m/ X" I6 m8 s8 s* t8 [
# h( M* h V- k) a公仔箱論壇2）把芫荽根，香茅，1茶匙蒜蓉，是拉差辣椒醬，美極及雞粉放到雞翼上。
' K- y9 T n1 S- A7 N- itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v; V/ A4 ~- P1 P N' k
3）把醃料拌勻，放入雪櫃醃最少30分鐘（愈醃得久愈好，我醃幾小時）。. M& \& U: l8 N* s. H+ E/ F+ J
- X5 w* F5 A h& j& X: u" Y4）用油炸的，開好生粉漿再加入雞翼拌勻若用Airfryer煮，醃好的雞翼直接沾生粉。+ E4 r, ~/ ~1 Q( A7 _
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5）Airfryer 先用200°焗7分鐘。如用油炸，中火180°油炸至金黃（不想炸的做煎亦可，做煎的則不用沾生粉或粉漿用小油直接煎。）。炸好雞翼拿起備用。
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6）中火牛油下鑊煮融。
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7）放入剩下的蒜蓉及乾蔥炒香。公仔箱論壇2 B( V/ |3 ~4 M6 Z
3 ~: G X0 ~2 a& m. M8 o/ Itvb now,tvbnow,bttvb8）雞翼回鑊略炒至均勻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W4 _! ^5 U2 e% L5 K: E; ^
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發表於 2014-11-11 12:18 PM
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