[藥膳] 老黃瓜湯

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材料：- l$ ^9 e. A( I* l  c1 |! L
老黃瓜(1隻)，扁豆(一兩)，赤小豆(一兩)，蜜棗(5粒)，果皮(1個)，粟米(2條)，水(13碗)。- R9 H7 i) P0 O5 m

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做法：
6 ]# V! {, M! y4 p6 a4 S5.39.217.77老黃瓜洗淨切塊，粟米切段，果皮浸軟，將材料放進煲內，水滾轉細火煲3小時，加鹽即可。
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$ f1 Q. Q9 t5 z; w1 u0 O( S功效：
; s, Q5 p& i- l* ?9 Stvb now,tvbnow,bttvb含植物性蛋白及維他命，可清熱解毒，消暑散熱，袪濕毒，降燥火等。