! O- j6 C+ B }印度菜的共通之處是其香料的使用以製作充滿色香味的佳餚。擁有世界上第二大的人口，在地圖上覆蓋了一大部分的面積;當地不同民族和地區的印度菜亦大有不同。從11月3日起至30日，除了國際自助餐以外，Essence將帶來「嚐盡印度」自助餐，供應源於印度不同地區的招牌菜式。
* \- E" J* @& H5 U" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.773 M, G! r& o( r/ Q+ I( E
Essence 特意為是次推廣準備了一系列招牌菜式，包括︰1 B9 z3 G0 Z/ r: n1 x" S" ?
前菜tvb now,tvbnow,bttvb B. v' f/ c+ e
. _( A) D4 {9 x. n, A8 w4 T; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐甘藍菜沙律 S: F4 s O' X s5 `, b
首先以紅椒粉、小茴香、蒜茸和胡椒製作香料，然後加入甜椒、甘藍、紅椰菜和胡蘿蔔等配料，最後舖上烤豆腐和鷹嘴豆。5.39.217.778 I$ T* C* w) a4 S7 _3 ]9 l( `8 K
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( h* a" W3 a1 ]2 c9 a G/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜椰子沙律
9 A* [# Z7 c4 Q" I- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙律由特製香料混入椰奶油作調味，香料成分包括咖喱葉、丁香、肉桂和青椒。5.39.217.777 s1 b h7 H8 ]
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; x! W% r' Z% g- N4 W( L' Z( jtvb now,tvbnow,bttvb咖喱扁豆茄子沙律
) Q h# E0 U$ Y+ V& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。扁豆加入洋蔥、青椒、小茴香、香菜、薑和米醋燴至柔軟。另外烤茄子由辣椒、鷹嘴豆和蒜茸作調味。公仔箱論壇2 x& D# r0 @& Y i
) H0 u6 b+ X a9 o% j; q! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其他前菜包括︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j T- C Z! c9 T
- 鷹咀豆青豆沙律
5 Y* E1 r8 y* y; e/ }( B$ q- 燒椰菜花茴香杏仁沙律
# ?! u0 f* ]/ {6 W1 c3 j公仔箱論壇- 青豆紅花飯沙律
/ r2 u! c1 }# y9 T# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 印度雜菜沙律
' j3 ~$ y6 u7 u6 C* o& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 印式薯仔沙律5.39.217.77' a$ B/ m, h, g
- 印度青瓜沙律TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N3 u: A- C& a- a$ Y1 o
3 T4 f% W$ Q7 U3 b. G8 U: B5.39.217.77湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l# ~( q' I; I( |
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咖喱雜菜雞湯
0 d) L, ?( O/ Z, s7 {5 O5.39.217.77這款來自於南印度的食譜於當地十分受歡迎。將扁豆、蘋果、洋蔥、胡蘿蔔、芹菜和牛油等材料煮成濃郁菜湯，配撘印度薄餅再適合不過。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }; Y7 _0 D1 _! S. I' G: p1 ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j; Z# v" ?3 c7 Z
其他湯包括︰! v) p! W. Y. z7 z/ |4 \, d7 v
- 孟買咖喱湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 P9 h" y: N1 V& W3 e) U) b. W
- 印式番茄湯
3 F* G7 [7 S2 \/ E% C9 P3 O5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 香草杏仁湯
3 z- g6 o- y, Q, ~" [5.39.217.77- 番茄青豆湯
+ q& ~' j) P, B. k5 ]- 南印度雞湯5.39.217.77, ^3 k8 r8 n: ]* t$ [
9 {9 B3 t1 [( ]- f3 F! E+ {4 Y/ \5.39.217.77主菜
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: z: a4 a5 g1 G' a& x" m( C' G2 v公仔箱論壇果阿魚咖喱
, R6 A* @ V9 r# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸、薑、紅辣椒及羅望子混和成香料，將魚肉醃製大約一小時。咖喱帶有少許辣味，屬於低熱量的健康之選。+ @) e. [% z. `1 M" H
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5 }! z- Z+ ^. X6 {1 a: @0 h馬哈拉施特拉咖喱雞公仔箱論壇5 {: m% J/ e* V5 w ]2 |, O7 B
馬哈拉施特拉邦位于印度西部，當地菜式味道比較偏辣。咖喱雞腿用混合香料、香菜、紅辣椒和黃薑粉醃製，煎至金黃色;最後加上番茄和馬鈴薯，將醬汁煮至濃稠。5.39.217.77& N$ x1 _% V. c3 o6 E7 x; d
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! v7 i5 Y8 J7 d0 S5.39.217.77馬德拉斯咖喱羊肉
5 w+ b& s& |* V" d9 z5 l- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。從印度南部起源，馬德拉斯咖哩利用大量辣椒粉製成咖哩汁。大茴香、小茴香、辣椒和紅椒粉用椰子油煮熱，然後加入蒜、生薑、羊肉等其它新鮮配料，配上白飯開胃非常。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F0 U# }3 h. Z7 Z! s
8 U) X" I( Z# j7 I5 X4 Z- U其他主菜包括︰
+ e! b2 w/ ~; l! I& M公仔箱論壇- 印度咖喱牛肉丸
, j, r7 u" U" p* Y9 p' q+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 南印度魚咖喱
1 w" ` [- @( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 咖喱黑扁豆
8 E: U1 [9 x u1 P# S. @5.39.217.77- 芒果干炒羊角豆公仔箱論壇4 m4 g8 P" X* v: |. v
- 印度粗麥
% D% D" a4 O+ K+ {- 素咖喱角8 Q# p& c: d6 R( ~( ?. f0 k) S
- 印式炸雜菜配乳酪汁公仔箱論壇. A/ V% [! g p4 L5 ?8 g
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甜品
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玫瑰蜜炸奶球
2 T. F- X' \2 J7 F* J8 w2 e炸奶球用豐富的豆乳製成，經過玫瑰蜜浸泡再於高溫下炸香。
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; J: a! s. }+ g公仔箱論壇印度糖耳朵5.39.217.772 ~0 z+ Y- B5 L9 d) o$ q
小麥粉麵糊浸泡在糖漿內再炸成蝴蝶脆餅形狀。面層舖上糖霜，口感煙韌。5.39.217.77" v9 k9 x) i2 F5 p- \9 ~' U
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其他甜品包括︰tvb now,tvbnow,bttvb M6 ?4 [1 ` I( ~
- 印式杏仁餅
, U d F/ B+ i& e; C! O" r- 印度豆麵酥糖
* z( K7 y& c" q# u# o9 n* b* U- K- 腰果椰子球1 h/ e( O) K# f( V
- 紅花開心果球5.39.217.778 ^/ i: q% j" {0 G- M- t2 ^3 w
- 紅花南瓜籽球
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+ W' Z9 e" v8 c2 {+ r( l- Gtvb now,tvbnow,bttvb| Essence 「嚐盡印度」自助餐 | | 日期︰ | 2014年11月3日至11月30日 | | 時間︰ | 自助午餐︰ | 中午12時至下午2時30分 | 5.39.217.773 T$ d" T+ x7 W6 W
| 自助晚餐︰ | 晚上6時30分至9時30分 | | 價錢*︰ | 星期一至五 |
7 A2 x0 Q% u3 A& {7 k. Q" Y, p | 自助午餐︰ | 成人$158 | 小童$118 |
2 d F& {9 D2 ^5.39.217.77 | 自助晚餐︰ | 成人$228 | 小童$178 | # k9 ]. p/ Q: q2 O j4 }. b6 W+ c
| 星期六、日及公眾假期 | TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p1 Z+ _3 U& p+ q% _, k" C" I
| 自助午餐︰ | 成人$188 | 小童$148 |
$ B" Q% \5 X0 Q5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 自助晚餐︰ | 成人$248 | 小童$198 | * N# S D2 ?! E' ~ a5 X% d2 H
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| | 地址： | 香港東涌文東路 | 5.39.217.775 g6 R; R' i" p9 ?+ U4 j+ E
| 諾富特東薈城酒店大堂 (地鐵站C出口) | | 泊車優惠︰ | 惠顧滿$300，可享免費泊車3小時 | | *所有價目另加一服務費 |
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發表於 2014-11-8 05:34 AM
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