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木瓜(一斤),眉豆花生(各二兩),枝竹(3條),冬菇(10隻),果皮(1個),水(13碗)。9 p$ a# C q' C3 }
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3 W/ U4 X' s; q; E做法:# C# O# p" {* m& g0 s! U" _
木瓜去皮切塊,冬菇果皮浸軟。將材料洗淨放入煲內,水滾轉慢火煲2小時,加鹽即可。
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