[藥膳] 金針木耳合掌瓜湯

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材料：
: {: z6 t& }' j  _: M+ J2 i公仔箱論壇金針菜(五錢)，白背木耳(三錢)，合掌瓜(半斤)，燉肉(2塊)，水(適量)。
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做法：
0 z: i* U4 c' y+ J6 U) `+ h( D* ?公仔箱論壇金針木耳浸軟，合掌瓜去皮去核切塊， 燉肉切片，水滾後下材料，用慢火煲1小時，加鹽即可。
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" A5 L# F- j, P. G5 O5.39.217.77功效：
, S% E3 v/ E7 m9 C( Y) G0 M1 ~7 S5.39.217.77清熱氣，除煩燥，使人心境平和，精神愉快。