[藥膳] 金針木耳合掌瓜湯

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材料：8 b- E9 ]0 x( J& G& H; K( B
金針菜(五錢)，白背木耳(三錢)，合掌瓜(半斤)，燉肉(2塊)，水(適量)。6 d  }( G( r1 X& b( g7 S2 f
公仔箱論壇; m5 H! b9 S0 t2 `& g" F. U

& R- K& U5 B0 E0 s6 z公仔箱論壇做法：
2 K4 z$ `# b$ |; [8 b# a  i  v公仔箱論壇金針木耳浸軟，合掌瓜去皮去核切塊， 燉肉切片，水滾後下材料，用慢火煲1小時，加鹽即可。
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清熱氣，除煩燥，使人心境平和，精神愉快。