. X8 K3 p. v" k9 }% ?5.39.217.77寒風冷颼颼，又到「補冬」好時節！中醫師指出，「立冬」進補有4原則，建議飲食中「藥膳湯底」不妨多加入蔬菜、菇類替代大魚大肉；平時可喝些「枸杞桂圓紅棗茶」溫暖身體；或是多按摩腳底「湧泉穴」促進血液循環；以及掌握「早睡晚起」生活作息，適度運動，輕鬆快樂過寒冬。
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9 i+ T% t) a! g, ?" c4 Xtvb now,tvbnow,bttvb 枸杞桂圓紅棗茶適合冬季容易手腳冰冷的民眾飲用。（圖片提供／台北慈濟醫院）5.39.217.77, c/ k: @) _1 ?
* O" U( l8 R8 x; L, ^% i* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台北慈濟醫院中醫部楊淑君醫師指出，近日冷氣團一波波報到，11月7日就是農曆節氣的「立冬」，象徵冬季自此開始，民眾習慣在這天以薑母鴨、羊肉爐、藥燉排骨等藥膳來「補冬」，但並非人人都適合隨意進補，過頭恐怕有「上火」誘發心血管疾病的風險。
6 [3 S6 f& Z' q4 H/ i0 N: b3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。從中醫觀點，體質偏寒者適合溫補，體質燥熱者適合涼補或平補，萬一補錯了或補過頭，反而會對身體造成傷害，越補越燥熱，引起痔瘡、流鼻血、頭痛等上火反應，尤其糖尿病、高血壓、痛風和心血管疾病的患者更要小心，最好先諮詢中醫師，再選擇適合的藥膳。
3 j+ B: [# M B& R7 X! k" m《補冬第1招》：枸杞桂圓紅棗茶5.39.217.776 N3 @1 |, H, `% V& Z# g
藥材：枸杞1錢、桂圓1.5錢、紅棗1錢。
2 i+ [6 s' _: P- C- K% ]5.39.217.77作法：以400㏄熱水放入藥材，可重複沖泡飲用。
5 q$ @" H0 P' ]公仔箱論壇禁忌：有感冒症狀、喉嚨發炎、口乾舌燥火氣大的人忌用。
+ Q' j6 f- U) b1 u$ P5.39.217.77【健康小叮嚀】：# w/ R* e/ h% I/ H3 n4 ?
枸杞具有溫暖身體、消除疲勞、預防動脈硬化及防止老化的特性；桂圓性溫、味甘，有補心脾，益氣血的功效；紅棗則能補中益氣、養血生津。此茶飲相當適合冬季容易手腳冰冷的民眾，若有感冒症狀、喉嚨發炎、口乾舌燥火氣大的情況則不適合。5.39.217.77. D8 p. o7 L+ d6 B
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 枸杞桂圓紅棗茶適合冬季容易手腳冰冷的民眾飲用。（圖片提供／台北慈濟醫院）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A# T5 B$ |( c) m" |. k, T5 j. }
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《補冬第2招》：溫補藥膳湯底tvb now,tvbnow,bttvb. l" _, @2 n3 Y# }* p
藥材：當歸1至2錢、熟地1至2錢、炒白芍1至2錢、川芎1錢、黨參1至2錢、茯苓2-3錢、炒白朮1錢，黃耆2至3錢、桂枝1錢、紅棗1錢、枸杞子2至3錢、炙甘草1錢。
# t& u% J e0 }, a公仔箱論壇作法：
; @6 s1 z( d; I, K# c: @1.取適量水約蓋過藥材2公分，大火煮滾後轉小火熬煮約40分鐘，再過濾湯液作為湯底。: k/ B( z" e6 F
2.湯底可加水調整濃淡，並加入其它食材。公仔箱論壇5 u" C9 K; w& {2 P& @5 y2 n
禁忌：5 R: X$ J1 z" Z* }# a J; B
1.感冒、發燒者、孕婦忌用。
% R2 B) ^3 b) \9 _7 ]5.39.217.772.體質容易上火者、高血壓、心臟病、痛風、心血管疾病或風濕免疫疾病者，應先諮詢中醫師再使用。9 q ^/ L- a2 }6 `) r
【健康小叮嚀】：1 E: o5 s/ J" V1 J4 h! N; E9 t
這類食材適合男女老少的溫補藥膳湯底，民眾不妨加入蔬菜、菇類等食材來取代肉類，避免攝取過多的油脂和膽固醇。公仔箱論壇' Q4 b) z8 \( B& u# l$ K0 K) N& V
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 腳底人字紋的「湧泉穴」能促進血液循環、增強免疫力。（圖片提供／台北慈濟醫院）# F7 M; f8 i7 V. v% K& [
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《補冬第3招》：按摩湧泉穴養生
9 e5 m& ?% }6 k/ u% R9 ~5 W公仔箱論壇穴位按摩方面，腳底人字紋的「湧泉穴」、肚臍下約兩橫指距離的「氣海穴」和肚臍下約四橫指距離的「關元穴」能促進血液循環、溫暖身體、增強免疫力。公仔箱論壇" t1 `! M- R# B3 b6 K, e5 m4 Y
【健康小叮嚀】：+ y8 Q0 @ C$ Y% T! n0 n8 j, ^( _7 K3 E
按摩時動作要輕柔緩慢，直到有痠脹或微微發熱的感覺，可促進體內的氣血循環。另外，頭、背、雙手、雙腳有許多重要的穴位，要注意保暖，有助全身陽氣和經絡運行。tvb now,tvbnow,bttvb: O& K1 z5 x/ ?! F- Q' V
《補冬第4招》：早睡晚起養腎防寒tvb now,tvbnow,bttvb& b" ]; y. g) l: ]
中醫的五行學說中，將1年分為春、夏、長夏、秋、冬五季，分別對應肝、心、脾、肺、腎經，冬季腎氣旺盛，必須養腎防寒，熬夜易傷腎氣。公仔箱論壇+ J6 v* ~) @) S; s+ L5 t
【健康小叮嚀】：
4 m& V2 m& O" c: V2 R d" Ztvb now,tvbnow,bttvb冬天作息應該「早睡晚起」，早睡能保養人體陽氣，保持身體的溫暖，在太陽出來之後起床可以避開清晨低溫。冬季仍應適度運動，運動前務必先暖身，年長體弱者避免在寒流或大風大雨時外出運動，以免發生中風、心肌梗塞等心血管疾病。
4 U# g' q* d' [; m/ U. S o9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?! e* K5 K% m# |' q7 J
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發表於 2014-11-7 09:04 AM
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