[藥膳] 花旗參西瓜皮雲茯苓湯

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材料：
  |' e1 b  F! N# D8 d5 `花旗參(一兩)，西瓜皮乾品(三兩)或鮮品(一斤)，雲茯苓(一兩)，鮮荷葉(1塊)，扁豆(二兩)，竹茹(一兩)，薏米(二兩)，陳皮(一塊)，水(適量)。
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: z9 _+ i5 V+ y  D5 t$ Y" `5.39.217.77做法：
2 b# V. b, Y$ i3 h& n) \6 h將材料洗淨放入煲內用慢火煲2小時。
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功效：) W& p' q  A4 a
解暑熱，暑濕，生津止渴，暑天多飲有益，老少皆宜。