[藥膳] 蕃茄皮蛋湯

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材料：
2 Q* O; W$ O4 u2 D6 D5 H蕃茄(十兩)，皮蛋(4隻)，綠色蔬菜(三兩)，薑(3片)，水(適量)。公仔箱論壇+ v1 |( i. G5 `/ ?, p# `: p

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做法：
2 R5 ]0 j; u# y0 s6 d/ Z  C+ v1 q6 m" x7 B公仔箱論壇蕃茄去皮切塊，皮蛋去掉外殼切塊，菜洗淨切段。水滾後下材料，滾20分鐘，加鹽調味即可。公仔箱論壇- Q+ W, q6 b. U0 `- X7 H6 c

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功效：. Y1 R) b& C4 i% F: {3 a6 M
適合夏天，解暑清熱，治口渴火燥小便黃。