[藥膳] 蕃茄皮蛋湯

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材料：公仔箱論壇) y. A. x. |5 s) P7 H/ j
蕃茄(十兩)，皮蛋(4隻)，綠色蔬菜(三兩)，薑(3片)，水(適量)。
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb5 @) C- h) m" G! L/ T1 I
蕃茄去皮切塊，皮蛋去掉外殼切塊，菜洗淨切段。水滾後下材料，滾20分鐘，加鹽調味即可。
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功效：  \$ i6 ?8 k1 g2 F7 o9 D
適合夏天，解暑清熱，治口渴火燥小便黃。