材料: ; q) K# y) O; `7 P3 R) R, X+ k
大椰子(1個),黃耳(4隻),冬菇(4隻),淮山(4片),紅棗(10粒),杞子(1茶匙),滾水(適量)。$ b4 {/ l6 N" m+ x
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb" Q8 c F8 J2 v' N6 g
椰子開蓋,倒去內裏的水,將材料洗淨浸軟後全放進注滿滾水的椰子內,蓋上椰蓋並放入煲內用慢火燉3小時。
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