[中式食譜] 蠶豆雪菜湯

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材料：      
. r2 S) }! t7 d/ P" z- @* i) D& @去衣蠶豆(五兩)，雪菜(二兩)，紅蘿蔔(1隻)，冬菇(5隻)，薑(4片)，水(8碗)。公仔箱論壇9 U. s) p1 c& a: h5 l+ c

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做法：      
# r- m, _+ c7 B! N公仔箱論壇雪菜洗淨切段，紅蘿蔔去皮切方塊，冬菇浸軟切粗粒，將材料洗淨後放進煲內，水滾後轉慢火煲1小時，加鹽即可。