[中式食譜] 蠶豆雪菜湯

nt1972

材料：      tvb now,tvbnow,bttvb0 A) W% U0 E" Z
去衣蠶豆(五兩)，雪菜(二兩)，紅蘿蔔(1隻)，冬菇(5隻)，薑(4片)，水(8碗)。
3 q$ f- D6 @- J- V5.39.217.77! _5 O/ _( B+ u
( s8 f# U4 |- W0 u# N# U
做法：      
( F+ p% o0 H% v/ v; W1 b! Y雪菜洗淨切段，紅蘿蔔去皮切方塊，冬菇浸軟切粗粒，將材料洗淨後放進煲內，水滾後轉慢火煲1小時，加鹽即可。